遼寧省阜新市強化監(jiān)管 營造食品安全消費環(huán)境

8月22日，記者從遼寧省阜新市市場監(jiān)管局獲悉，年初以來，該局堅持一手抓服務，使市場主體在寬松的環(huán)境下“進退自如，健康成長”；一手抓監(jiān)管，實施“雙告知一承諾”“雙隨機一公開”監(jiān)管模式，營造公平公正市場環(huán)境，確保百姓在食品、保健品等方面的消費安全。

今年年初，阜新市拉開“保健”市場亂象集中整治百日行動序幕后，阜新市市場監(jiān)管局聯合公安、民政、農業(yè)農村等10個部門，制定方案，成立領導小組，強化宣傳，營造氛圍，加大監(jiān)管排查力度。在百日行動期間，對全市256家藥店保健品專柜、保健產品專賣店，重點檢查保健食品標簽、說明書與注冊內容或者備案內容不一致，保健食品非法添加非食用物質以及虛構原價、虛假打折、不明碼標價等違法行為；對全市24家為經營“保健”類產品提供場地的賓館、酒店和其他場所，重點檢查許可登記經營場所之外集中招徠消費群體組織銷售商品的行為；對12家直銷企業(yè)及其分支機構，重點檢查擅自從事直銷活動、夸大保健產品性能、功效和作用，鼓吹快速致富，承諾高額回報等欺騙誤導消費者行為。經過百日行動，震懾了違法，凈化了市場，保護了消費者合法權益。

為切實保護老年消費者的合法權益，阜新市又開展了“老年消費教育系列活動”。阜新市消協秘書長趙志偉走進老年消費教育基地，在公益大講堂上為老年人講解老年消費市場形成問題的原因，以及醫(yī)療保健、投資理財、旅游出行、養(yǎng)老生活等4個領域容易出現的消費陷阱和需要注意的事項，并現場向老年人發(fā)放了《消費者權益保護法》等手冊。

在全市開展“食品安全建設年”活動中，阜新市市場監(jiān)管局通過開展網絡餐飲、校園食品、小食品、肉類食品、蔬菜、面制品和淀粉制品、旅游景區(qū)食品、進口食品、白酒、農村食品共10個專項整治行動，進一步壓實生產經營者主體責任和市場監(jiān)管部門的監(jiān)管責任。目前，阜新市正在建設的“陽光餐飲”工程，是遼寧全省實施食品安全智慧監(jiān)管的創(chuàng)新舉措。每當消費者走進餐館，在大堂顯著位置都有正在“現場直播”的電子顯示器。涼菜間、面點間、烹飪間、備餐間等廚房關鍵部位的操作過程一目了然，消費者能清清楚楚地看到每一道菜從原料到加工上桌的每個環(huán)節(jié)?！瓣柟獠惋嫛背藢崟r觀看后廚操作，消費者通過“陽光餐飲”APP還可以查詢餐飲單位的經營資質、從業(yè)人員健康證、食材進貨渠道、索證索票和歷次抽檢結果等信息。

記者了解到，“陽光餐飲”智慧監(jiān)管信息平臺正在成為阜新市餐飲食品安全監(jiān)管的“天眼”?！瓣柟獠惋嫛逼脚_現入駐阜新業(yè)戶2508戶，全市學校、幼兒園食堂已有202家實現在線可視化，在線關注點擊率已超過7.3萬多人次。按照屬地管理原則，阜新市正穩(wěn)步推進“陽光餐飲”工程，預計到10月底，全市450家學校和幼兒園食堂將全部完成在線可視化；至年底前，實現全市“陽光餐飲”全覆蓋，使“陽光餐飲”成為阜新餐飲業(yè)的“標配”。（王寶祥）