陜西省西安市筑起食品安全防火墻

自開展整治食品安全問題聯(lián)合行動(dòng)以來，西安市充分發(fā)揮市食品安全委員會(huì)辦公室總體協(xié)調(diào)作用，以解決食品安全領(lǐng)域突出問題為出發(fā)點(diǎn)，認(rèn)真部署，扎實(shí)推進(jìn)，緊緊圍繞食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等群眾關(guān)切，加大監(jiān)管力度，嚴(yán)格行政執(zhí)法，取得初步成效。

從9月30日起，市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展整治食品安全問題聯(lián)合行動(dòng)以來，監(jiān)管部門共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品1419批次，不合格25批次，不合格率1.76%，發(fā)布了6批次不合格食品公告，完成快檢抽檢6389批次，涉及蔬菜、水果、生鮮肉、食用菌、水產(chǎn)品，合格6344批次，不合格45批次，合格率99.3%。針對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種及重點(diǎn)企業(yè)，有計(jì)劃、有目標(biāo)地推進(jìn)食品稽查工作，會(huì)同有關(guān)部門堅(jiān)持從嚴(yán)從快打擊食品違法犯罪，全市共查辦食品類涉刑案件19起，刑事拘留18人，逮捕7人，取締“黑工廠"黑作坊"黑窩點(diǎn)”24家。

市市場(chǎng)監(jiān)管局食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管處處長(zhǎng)于桂河：通過三個(gè)示范創(chuàng)建，有效地有力地帶動(dòng)了食品經(jīng)營(yíng)者，提高自己的認(rèn)知水平，提高自己的監(jiān)管責(zé)任，通過示范帶動(dòng)，我們的產(chǎn)品質(zhì)量我們的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售質(zhì)量有明顯提高，食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率逐年上升，風(fēng)險(xiǎn)防控得到進(jìn)一步的控制。

下一步，市場(chǎng)監(jiān)管局還將針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和突出問題進(jìn)行進(jìn)一步整治，建立食品安全整頓工作督導(dǎo)檢查機(jī)制，定期通報(bào)食品安全整治工作進(jìn)展情況，通過建立健全食品安全長(zhǎng)效機(jī)制，構(gòu)建高效的監(jiān)管體制確保市民舌尖上的安全。

市市場(chǎng)監(jiān)管局食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管處處長(zhǎng)于桂河：通過問題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向、結(jié)果導(dǎo)向，有針對(duì)性的抽檢，高了保障性，使我們的監(jiān)管進(jìn)一步的精確，監(jiān)管效能進(jìn)一步提升，使我們的食品安全得到了保證。（王平）