為確保春季開(kāi)學(xué)學(xué)校食堂食品安全，督促加強(qiáng)疫情防控工作，4月14日，四川省廣安市委常委、副市長(zhǎng)李繼剛帶隊(duì)開(kāi)展2020年春季學(xué)校食堂食品安全檢查。

李繼剛一行先后前往廣安光正實(shí)驗(yàn)學(xué)校、廣安市特殊教育學(xué)校、廣安實(shí)驗(yàn)學(xué)校等學(xué)校食堂，重點(diǎn)查看學(xué)校食堂就餐場(chǎng)所及操作間環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具消毒、食品原材料存儲(chǔ)等情況，詳細(xì)了解食品安全監(jiān)管硬件建設(shè)、責(zé)任落實(shí)、制度執(zhí)行、管理創(chuàng)新等有關(guān)情況。

李繼剛指出，食品安全一直是群眾最關(guān)心的問(wèn)題，學(xué)校食品安全更是牽動(dòng)千家萬(wàn)戶。在當(dāng)前疫情防控特殊時(shí)期，務(wù)必高度重視、抓實(shí)抓細(xì)，營(yíng)造安全放心的環(huán)境。他要求，各學(xué)校要認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任特別是校長(zhǎng)“第一責(zé)任人”責(zé)任，抓好從業(yè)人員培訓(xùn)、健康體檢、日常管理，嚴(yán)格原材料采購(gòu)儲(chǔ)存、廚具餐具消毒、食品加工、食品留樣等環(huán)節(jié)管理，因地制宜對(duì)疫情防控采取入校測(cè)量體溫、分散就餐等相應(yīng)措施，保障師生用餐安全；市場(chǎng)監(jiān)管部門要會(huì)同教育等部門，對(duì)全市學(xué)校食堂開(kāi)展全覆蓋檢查，對(duì)校園周邊食品銷售店、餐飲店、食品攤販加強(qiáng)動(dòng)態(tài)監(jiān)管，全面排查和整治安全隱患，進(jìn)一步提升校園食品安全保障水平。（羅芮）