秉承關(guān)注全社會(huì)食品安全,尤其是“一老一少”重點(diǎn)人群,科學(xué)傳播食品安全和營(yíng)養(yǎng)知識(shí),影響更多人群關(guān)注食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康的理念,同時(shí)積極配合開展國(guó)家2019年食品安全周工作,2019年8月22日,浙江工業(yè)大學(xué)食品安全中國(guó)行暑期實(shí)踐小隊(duì)深入德勝新村,了解當(dāng)?shù)鼐用袷称钒踩c營(yíng)養(yǎng)觀念,宣傳食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康的小知識(shí)。
實(shí)踐隊(duì)成員于校北門集合,進(jìn)行簡(jiǎn)要的分工和目的明確后,帶著印制好食品安全知識(shí)的宣傳資料和小扇子兵分三路出發(fā),深入德勝新村,以了解當(dāng)?shù)鼐用袷称钒踩c營(yíng)養(yǎng)觀念,宣傳食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康的小知識(shí)。
實(shí)踐隊(duì)成員對(duì)各個(gè)年齡段的居民進(jìn)行了調(diào)研,其中還有很大一部分居民熱心填寫了我們?cè)O(shè)計(jì)的關(guān)于“食品安全問題認(rèn)識(shí)”的電子問卷并發(fā)表了自己的觀點(diǎn)。
通過對(duì)德勝新村居民食品安全意識(shí)的調(diào)研、食品安全問題的探討、食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康的宣傳,實(shí)踐隊(duì)員更加深入地了解了當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)食品類問題的想法,也更加明確了在食品安全形勢(shì)不斷轉(zhuǎn)好的今天,國(guó)家“一手抓監(jiān)管,一手抓科普教育”的重要性。毋庸置疑,國(guó)家,社會(huì),個(gè)人需要共同努力。(魏濤)