廣東省廣州市白云區(qū)積極應(yīng)對食品安全突發(fā)事件

“報告，我轄區(qū)某餐館有人群聚集，群眾反映在該餐館就餐后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀?！薄笆盏剑埬銈兠芮嘘P(guān)注并及時報告，請使用應(yīng)急通訊指揮系統(tǒng)連線現(xiàn)場視頻?！弊蛉丈衔?0點，廣東省廣州市白云區(qū)大數(shù)據(jù)綜合綜合指揮中心接到“食品安全突發(fā)事件”報告后，立即開展預(yù)判和應(yīng)急處置。

圖為參演人員在白云區(qū)大數(shù)據(jù)綜合指揮中心進行指揮調(diào)度

上述場景是白云區(qū)2019年食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練活動的現(xiàn)場一幕。本次應(yīng)急演練以實戰(zhàn)綜合演練的形式，在白云區(qū)某餐館(事發(fā)現(xiàn)場)、白云區(qū)醫(yī)院(救治現(xiàn)場)、白云區(qū)大數(shù)據(jù)綜合指揮中心(指揮現(xiàn)場)同時展開。整個演練過程組織嚴(yán)密、環(huán)節(jié)緊湊，各部門指揮到位，行動迅速，應(yīng)急響應(yīng)及時，達(dá)到了預(yù)期目的。

據(jù)了解，為進一步加強白云區(qū)食品安全應(yīng)急處置能力，讓全區(qū)食品安全應(yīng)急隊伍熟悉應(yīng)急處置內(nèi)容、流程，提高處置突發(fā)食品安全事件的快速反應(yīng)能力和應(yīng)急能力，檢驗應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、合理性和可操作性，白云區(qū)政府主辦，區(qū)食安辦、區(qū)市場監(jiān)管局承辦了此次食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練活動。(梁婧)