習(xí)近平總書記在福建工作期間就提出大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀，強(qiáng)調(diào)山海田一起抓，發(fā)展多功能、開放式、綜合性的大農(nóng)業(yè)。2024年10月，習(xí)近平總書記在福建考察時(shí)指出，要樹立大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀，打造特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。福建始終牢記囑托，在保護(hù)好生態(tài)環(huán)境前提下，不斷拓展食物來源，加快構(gòu)建多元化食物供給體系，走出一條以大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀為引領(lǐng)的特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

新質(zhì)生產(chǎn)力是農(nóng)業(yè)強(qiáng)國與和美鄉(xiāng)村建設(shè)的有力推手，也是鄉(xiāng)村實(shí)現(xiàn)中國式農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的內(nèi)生動(dòng)力。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展離不開科技化、產(chǎn)業(yè)化和綠色化，更需要新質(zhì)生產(chǎn)力賦能大農(nóng)業(yè)大食物高質(zhì)量開發(fā)。以發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力賦能大農(nóng)業(yè)大食物高質(zhì)量開發(fā)，應(yīng)著力把握四個(gè)環(huán)節(jié)——

堅(jiān)持高起點(diǎn)制定規(guī)劃，持續(xù)推進(jìn)特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。堅(jiān)持一張藍(lán)圖繪到底，一任接著一任干，走特色路、打優(yōu)質(zhì)牌。制定并實(shí)施科學(xué)規(guī)劃布局，推進(jìn)沿海區(qū)藍(lán)色產(chǎn)業(yè)帶、閩西北綠色產(chǎn)業(yè)帶、閩東南特色產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)，培育壯大福建十大千億優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群，實(shí)現(xiàn)“三大產(chǎn)業(yè)帶”從構(gòu)筑到做強(qiáng)做優(yōu)跨越。把農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力融入大農(nóng)業(yè)大食物開發(fā)之中，明確目標(biāo)任務(wù)、謀定建設(shè)項(xiàng)目、強(qiáng)化支持保障，將鄉(xiāng)村全面振興、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展等實(shí)施一體設(shè)計(jì)、一并推進(jìn)。

堅(jiān)持山海田立體開發(fā)，深挖大農(nóng)業(yè)大食物生產(chǎn)潛力。推動(dòng)食物來源從耕地向整個(gè)國土資源拓展，做到宜糧則糧、宜經(jīng)則經(jīng)、宜牧則牧、宜漁則漁、宜林則林。在耕地生產(chǎn)上，推廣糧經(jīng)輪作套種模式，力求增產(chǎn)提優(yōu)增收；在山地經(jīng)營上，推行立體復(fù)合體系開發(fā)，做大做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)；在海域開發(fā)中，由近海向遠(yuǎn)海深海拓展，建設(shè)海洋新興牧場；在立體空間中，發(fā)展設(shè)施蔬菜、設(shè)施畜禽、“工廠化”食用菌栽培，將光熱資源更多轉(zhuǎn)化為食物。

堅(jiān)持科技雙創(chuàng)性驅(qū)動(dòng)，促進(jìn)集成應(yīng)用與高質(zhì)量創(chuàng)業(yè)。大力培育農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，用現(xiàn)代科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)突破區(qū)域資源條件限制，因地制宜實(shí)行科技創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目“揭榜掛帥”機(jī)制，實(shí)施種業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化工程，著力提升設(shè)施裝備，普及高速插秧機(jī)、山地軌道運(yùn)輸系統(tǒng)，推廣水肥一體化、病蟲害自動(dòng)識(shí)別與有效防控等技術(shù)，5G茶園與果園、畜禽養(yǎng)殖機(jī)器人、水產(chǎn)智能網(wǎng)箱等數(shù)字農(nóng)業(yè)應(yīng)用取得突破。強(qiáng)化鄉(xiāng)村科技服務(wù)體系建設(shè)，推行“訂單式”需求和“菜單式”服務(wù)模式，解決大農(nóng)業(yè)大食物開發(fā)經(jīng)營難以深化與突破的難題。

堅(jiān)持三產(chǎn)高質(zhì)量融合發(fā)展，著力做強(qiáng)食物產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈。強(qiáng)化政策扶持和優(yōu)化要素配置，健全聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)機(jī)制，把一個(gè)個(gè)區(qū)域性“土特產(chǎn)”做成富民強(qiáng)縣大產(chǎn)業(yè)。推進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚，強(qiáng)化投入財(cái)政資金并撬動(dòng)社會(huì)投資，因地制宜建成區(qū)域農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣。聚力延鏈強(qiáng)鏈，布局建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)，形成肉蛋奶、果菜魚、茶菌筍等系列即食食品、功能食品，做好市場營銷，推進(jìn)產(chǎn)地倉儲(chǔ)保鮮物流設(shè)施重要節(jié)點(diǎn)建設(shè)。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，打響區(qū)域特色品牌，擴(kuò)大綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品影響力、競爭力。（劉朋虎）