2012年,富陽新登的王林娟阿姨創(chuàng)辦了富陽林庭家庭農(nóng)場,栽種獼猴桃。2016年成為G20杭州峰會特供產(chǎn)品、2017年被評為杭州名牌、2018年產(chǎn)品榮獲浙江省農(nóng)業(yè)博覽會優(yōu)質(zhì)獎,之后的幾年里,“長壟牌”紅心獼猴桃獲得了不少榮譽,其香甜爽口的口味也備受顧客稱贊。
隨著白露節(jié)氣的臨近,紅心獼猴桃已進入采摘期,預(yù)計能采摘到11月。
買水解旱
林庭家庭農(nóng)場位于富陽新登鎮(zhèn)長壟村泥家垅,是一個四面環(huán)山的小盆地,方圓數(shù)里都沒有工業(yè)企業(yè)污染,酸性的黃泥土也特別適合獼猴桃生長。獼猴桃全部采用綠色無公害的大棚栽培技術(shù),物理防蟲燈防蟲,施的則是豬糞、牛糞、菌菇棒、菜籽餅等制成的有機肥。
這些都是“長壟牌”紅心獼猴桃好吃的原因,隨著白露臨近,果實就要成熟了。不過今年罕見酷夏造成的旱情,卻對獼猴桃產(chǎn)量造成不小影響。
果園前后有兩口水塘積蓄山水,以往足夠支持300畝果園的用水需求。但是今年8月,水塘的水就入不敷出了,為了保證獼猴桃成果期的水分需求,王阿姨只好買水澆灌。
“200元一車,每天都要買4車水,輪流澆地?!惫麍@入口有一條長廊,本來應(yīng)該是綠葉成蔭、碩果累累的美麗樣子,但是現(xiàn)在棚子上的獼猴桃樹都已經(jīng)枯死了,只留下焦黃的枝葉和干癟的果實。買水的花費不小,王阿姨只能緊著要緊的地塊澆水,保證生產(chǎn),一些景觀只能放棄了。
“每天一車車水澆得肉痛,不過總算保住了大部分獼猴?!睂Ρ扔械墓麍@今年近乎絕收,王阿姨還是很慶幸自救得當(dāng)機立斷?!半m然減產(chǎn)不可避免,但是充足的日照也讓今年的獼猴桃更甜?!?/p>
謀求轉(zhuǎn)型
獼猴桃是一種種植技術(shù)要求較高的水果,其中一項技術(shù)難點就是授粉。
獼猴桃開花雌雄異株,栽樹的時候需要間隔種植來保證授粉。但是這種自然授粉的方式效率比較低,還容易造成授粉不均,從而導(dǎo)致果實畸形。為了培育出顏值高、品質(zhì)佳、口感好的獼猴桃,林庭家庭農(nóng)場堅持采用人工授粉。
由于人工授粉必須在3天內(nèi)完成,因此,每到授粉時節(jié),王阿姨便會帶著工人們從每天清晨4點多便開始忙碌。他們一朵花一朵花地收集花粉,下午獼猴桃花盛開的時候,就開始忙著點粉。因為人工授粉的良果率高,現(xiàn)在全國各地的獼猴桃種植戶普遍都開始采用這項技術(shù)。
“林庭家庭農(nóng)場因為體量大、技術(shù)成熟,所以可以自己收集雄花花粉,但是對于很多小果農(nóng)來說,自己收不如直接買來得省事省錢?!?/p>
王阿姨覺得這是一項商機,2019年開始,就和一家科技企業(yè)合作,嘗試生產(chǎn)獼猴桃雄花花粉。經(jīng)過幾年小規(guī)模試驗,王阿姨投資200多萬元,正式引進設(shè)備、建設(shè)廠房。今年4月,已經(jīng)成功投入運行。
明天會更好
2018年,王阿姨的女兒鐘海燕辭去工作,回家接棒果園,主要負責(zé)銷售。
“由于果園體量較大,為了出貨快,以往果子的銷路一直以企業(yè)團購為主,但是疫情影響到社會方方面面,企業(yè)自己也舉步維艱?!边@幾年時間,正好和疫情相遇,獼猴桃的銷售也比以前難了一些。為此,鐘海燕也陸續(xù)想了不少辦法,找過農(nóng)村直播售貨,也嘗試過社區(qū)團購,但是效果不明顯。
“去年整個果園的產(chǎn)量為30萬斤,今年會有所減少,不過質(zhì)量上乘?!辩姾Q嘟榻B,果園的獼猴桃經(jīng)過升級,已經(jīng)全部換成紅心的“紅陽”和黃心的“G3”,相比傳統(tǒng)綠心獼猴桃,甜度和口感更佳?!案鶕?jù)等級不同,15-30元一斤。不同等級,主要區(qū)別是果子大小,味道都是好的?!?/p>
干旱加上疫情,今年對果農(nóng)來說特別難,種果子難,賣果子也難。有時候,鐘海燕會冒出消極想法“真想把果園賣掉,找個工作輕輕松松上班”,但是望著母親十幾年的心血,不能輕言放棄。王阿姨則在這時展現(xiàn)出創(chuàng)一代的堅韌“自己給自己鼓氣,明天會更好”。(張凡 江栗峰)




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