中國食品安全網訊 漢堡王?(Burger King?)品牌入華二十周年之際,其母公司餐飲品牌國際集團(Restaurant Brands International Inc.,以下簡稱“RBI 集團”)宣布啟動一系列聚焦成效的戰(zhàn)略舉措,進一步強化對中國市場的堅定承諾。自 2025 年 2 月完成對漢堡王中國的近 100%控股以來,RBI 集團已為其在以下關鍵領域持續(xù)投入:構建有能力的本土領導團隊、優(yōu)化發(fā)展戰(zhàn)略、推動有效營銷,并聚焦核心品牌資產,包括其標志性產品皇堡?(Whopper?)。目前相關舉措已呈現(xiàn)積極的初步進展。
“我們充分見證了漢堡王品牌在中國市場持久而旺盛的生命力,” RBI 集團亞太區(qū)總裁拉斐爾·奧多里奇(Rafael Odorizzi)表示?!拔覀兇_信,依托卓越的本土管理團隊的領導力、精準高效的營銷、審慎縝密的發(fā)展規(guī)劃,漢堡王中國業(yè)務將重回強勁增長軌道。我們對漢堡王品牌在中國市場的發(fā)展?jié)摿Τ錆M信心?!?/p>
人才投入:構筑本土領導力
RBI 集團的關鍵戰(zhàn)略舉措在于組建履歷卓越、本土經驗深厚的管理團隊,來主導漢堡王中國的戰(zhàn)略轉型。
在中國餐飲行業(yè)擁有數(shù)十年從業(yè)經驗的資深高管——陳玟瑞(Danny Tan)被任命為首席執(zhí)行官副手,并兼任首席供應鏈官。薛冰(Charles Xue)出任漢堡王中國新設立的首席變革官之職。此次戰(zhàn)略性的人事任命增加了漢堡王中國管理層的本土洞察力與執(zhí)行力。
“我們正在組建的是一支深度理解中國市場且與業(yè)務增長愿景高度協(xié)同的領導團隊,”拉斐爾·奧多里奇表示?!斑@些人才在運營、營銷與新店開發(fā)領域的專業(yè)能力,正推動業(yè)務企穩(wěn),并為未來高質量的可持續(xù)增長奠定堅實基礎?!?/p>
精進發(fā)展:優(yōu)化門店布局健康度
作為優(yōu)化發(fā)展戰(zhàn)略的一部分,漢堡王中國將對其餐廳門店布局進行全面評估,并關閉部分選址及運營不佳的門店。這一調整預計會使 2025 年漢堡王中國的門店總數(shù)有所下降。為抵消部分影響,漢堡王中國計劃同步新增 40 至 60 家餐廳。新門店將戰(zhàn)略布局于品牌基礎穩(wěn)固、增長動能明確的一、二線城市的核心商圈。
“優(yōu)化餐廳布局是戰(zhàn)略性與必要性的決策,”陳玟瑞表示。“通過優(yōu)化門店網絡并加碼高潛力市場,我們正全面提升系統(tǒng)健康度,為未來加速高質量增長筑牢根基?!?/p>
品牌煥新:聚焦品質、營銷與核心資產
漢堡王中國秉持聚焦消費者核心需求的營銷戰(zhàn)略,全力煥新品牌活力。新的營銷活動將緊扣卓越品質、濃郁風味與本土聯(lián)結三大要素,雙軌并進,一方面突出皇堡等全球標志性產品,另一方面針對中國消費者口味,強化定制化新品及促銷。繼三月推出融合多元地域風味的火烤豬頸肉皇堡后,品牌乘勝追擊,即將推出為本土味蕾精心專研的雞肉漢堡系列,以響應中國食客對高品質創(chuàng)新產品的旺盛需求。
長期承諾與合作伙伴生態(tài)愿景
自今年 2 月全資控股漢堡王中國后,RBI 集團已完成超過 1 億美元的戰(zhàn)略注資,重點投入于運營體系升級、本土領導團隊建設及營銷效能強化。此項投資印證了 RBI 集團對中國市場的信心,亦彰顯了其構建更具競爭力、可持續(xù)發(fā)展業(yè)務的堅定承諾。
遵循全球特許經營模式,RBI 集團正與摩根士丹利(Morgan Stanley)合作,以期為漢堡王中國物色具備本土洞察、雄厚資本實力與卓越運營能力的長期合作伙伴,以驅動下一階段的增長。“我們致力于選定充分認同品牌愿景、能釋放全價值鏈潛能的長期、控股股東。”奧多里奇強調。
當漢堡王迎來進入中國市場二十周年里程碑之際,品牌正以煥然一新的戰(zhàn)略聚焦、實力雄厚的本土團隊和清晰的可持續(xù)增長藍圖,開啟全新發(fā)展征程。這一新篇章對品牌自身、消費者及將共同引領未來的合作伙伴而言,均是充滿潛力的重要機遇。
“漢堡王中國作為中國市場少數(shù)極具規(guī)模的漢堡品牌,兼具廣泛品牌認知度與明確的長期發(fā)展?jié)摿?,其作為成熟漢堡品牌的競爭力,我們有目共睹?!标愮淙鸨硎尽!耙劳凶吭降谋就令I導力、升級的營銷策略與精準的投資布局,我們確信品牌將重回強勁增長軌道。我扎根中國餐飲行業(yè)多年,更以中國為家,能在此戰(zhàn)略機遇期引領漢堡王中國新征程,我深感自豪?!?/p>