中國食品安全網(wǎng)訊（周雨軒 閆潤 記者程家武）春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，也是人們團(tuán)聚歡慶的時(shí)刻。在這個(gè)特殊時(shí)期，食品安全顯得尤為重要。為確保春節(jié)期間廣大人民群眾的飲食安全，臨泉縣城東街道阜臨社區(qū)加強(qiáng)對食品安全的監(jiān)管力度，組織開展春節(jié)食品安全檢查工作。

詢問商家進(jìn)貨情況    圖片來源：臨泉縣城東街道阜臨社區(qū)

全方位檢查。臨泉縣城東街道阜臨社區(qū)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營場所是否保持清潔衛(wèi)生，是否有與生產(chǎn)經(jīng)營活動無關(guān)的物品堆放，是否采取有效措施防止鼠蟻等病媒生物侵入，食品貯存場所食品是否按照規(guī)定的條件進(jìn)行分類存放，是否有超過保質(zhì)期的食品。全方位檢查，得到了現(xiàn)場居民的一致好評。

全流程監(jiān)督。臨泉縣城東街道阜臨社區(qū)從食品加工制作過程、原材料、食品添加劑、食品留樣等方面全程督察，同時(shí)檢查了食品從業(yè)人員是否持有有效的健康證明、是否患有影響食品安全的疾病等內(nèi)容，從源頭保證安全。

春節(jié)食品安全檢查是保障節(jié)日期間廣大人民群眾飲食安全的重要舉措。臨泉縣城東街道阜臨社區(qū)發(fā)動群眾力量，充分發(fā)揮人民監(jiān)督作用，確保春節(jié)期間食品安全，讓廣大人民群眾度過一個(gè)歡樂、祥和、安全的節(jié)日。