中國食品安全網(wǎng)訊(丁葦葦 記者程家武) 為提高轄區(qū)各基層快檢人員的檢測技能,2月29日下午,黟縣組織開展食品安全快速檢測設(shè)備平臺(tái)及其檢測參數(shù)培訓(xùn)會(huì),全縣各食品安全快檢室快檢人員參加培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)由第三方檢測機(jī)構(gòu)專業(yè)技術(shù)人員授課,主要采取現(xiàn)場操作演示和現(xiàn)場答疑解惑相結(jié)合的方式進(jìn)行。授課老師著重對(duì)快檢設(shè)備各檢測模塊的操作流程及注意事項(xiàng),農(nóng)藥殘留檢測儀器的使用注意事項(xiàng)、取樣的方法和農(nóng)殘樣品的前處理手段等進(jìn)行了講解,并對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加等風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目的快速檢驗(yàn)方法進(jìn)行了重點(diǎn)培訓(xùn)。
通過此次培訓(xùn),旨在進(jìn)一步提高操作人員的快檢技能,增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控能力,充分發(fā)揮快檢設(shè)備在食品安全保障中的關(guān)鍵作用,確保人民群眾“舌尖上的安全”。