中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（閆奎 記者程家武）為守護(hù)老百姓的“鹽罐子”，保障人民群眾用鹽安全，近期，安徽省蕭縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展食鹽市場(chǎng)專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

監(jiān)管求準(zhǔn)度，聚焦重點(diǎn)目標(biāo)。針對(duì)食鹽零售單位（商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、零售商戶）和食鹽加工使用單位（各類食堂、餐飲服務(wù)單位）等重點(diǎn)區(qū)域，該局各市場(chǎng)監(jiān)管所、執(zhí)法大隊(duì)主動(dòng)出擊，合力攻堅(jiān)抓落實(shí)，突擊檢查抓成效，強(qiáng)化食鹽市場(chǎng)監(jiān)管。

執(zhí)法有力度，聚焦檢查內(nèi)容。執(zhí)法人員深入經(jīng)營(yíng)單位，對(duì)食鹽零售單位主要檢查是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，銷售的食鹽是否符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和碘含量標(biāo)準(zhǔn)，食鹽包裝標(biāo)簽是否符合要求等。對(duì)食鹽加工使用單位主要檢查食鹽貯存條件是否符合標(biāo)準(zhǔn)；是否存在使用散裝食鹽的情況等。不斷加大監(jiān)管力度，嚴(yán)格執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)，確保全縣人民吃上“安全鹽、放心鹽”。

宣傳見廣度，聚焦宣傳引導(dǎo)。通過(guò)發(fā)放宣傳資料、展示宣傳圖片等形式，跟消費(fèi)者零距離接觸，向消費(fèi)者耐心講解《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食鹽專營(yíng)辦法》等相關(guān)法律法規(guī)；解決消費(fèi)者提出的如何正確選購(gòu)及使用食鹽的疑難問(wèn)題，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)飲食，同時(shí)提醒食鹽經(jīng)營(yíng)單位規(guī)范食鹽經(jīng)營(yíng)秩序。