中國食品安全網(wǎng)訊(阜陽市市場監(jiān)督管理局?歐陽世濤?胡士勤)?根據(jù)“5.25”全省夏季食品安全專項(xiàng)整治行動動員部署視頻會議精神和省、市局關(guān)于對夏季食品安全專項(xiàng)整治工作的部署要求,阜陽市潁州區(qū)市場監(jiān)督管理局結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,及時部署開展夏季食品安全專項(xiàng)整治工作,并印發(fā)了《關(guān)于開展2020年夏季食品安全專項(xiàng)整治監(jiān)督抽檢工作的通知》,開展全區(qū)夏季食品安全專項(xiàng)整治監(jiān)督抽檢工作。
此次抽檢時間從2020年6月15日開始至8月10日結(jié)束。全區(qū)共計(jì)劃抽檢700組,其中食品28大類,400組;食用農(nóng)產(chǎn)品5亞類,300組。
此次抽檢工作,一是突出夏季食品生產(chǎn)企業(yè)、校園及其周邊、城鄉(xiāng)接合部食品流通企業(yè)、食品加工小作坊等重點(diǎn)場所;二是突出小區(qū)周邊食品店、小餐飲聚集地、消費(fèi)集中場所、城鄉(xiāng)接合部等重點(diǎn)區(qū)域;三是突出群眾日常生活必須、夏季消費(fèi)量大的重點(diǎn)品種的監(jiān)督抽檢;四是突出罌粟殼、致病性微生物霉菌、亞硝酸鹽等指標(biāo)項(xiàng)目,有效防控系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險。
下一步,該局將結(jié)合疫情防控期間對食品安全隱患排查工作,開展端午、中高考和中秋節(jié)三個重點(diǎn)時段食品和餐飲用具的監(jiān)督抽檢,強(qiáng)化夏季食品安全專項(xiàng)整治工作,保障全區(qū)人民群眾飲食安全。