中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為進(jìn)一步壓實(shí)“校園餐”專項(xiàng)整治成果，嚴(yán)守食品安全底線，近日，鐵力市市場(chǎng)監(jiān)督管理局三措并舉，多維度、全方位落實(shí)校園食堂食品安全監(jiān)管，切實(shí)保證廣大師生“舌尖”安全。

把好食品安全“入口關(guān)”。充分發(fā)揮食品安全抽檢排查風(fēng)險(xiǎn)隱患的靶向作用，聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品、肉類產(chǎn)品、餐飲具等重點(diǎn)品類，對(duì)轄區(qū)12所中小學(xué)校共計(jì)13個(gè)食堂開展食品安全監(jiān)督抽檢工作。截至目前，已累計(jì)抽檢各類校園食品及餐飲具80批次，快速檢測(cè)校園及周邊食品58批次，檢測(cè)結(jié)果均為合格。

檢查現(xiàn)場(chǎng)   圖片來(lái)源：鐵力市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

守牢食品安全“監(jiān)管關(guān)”。通過(guò)持續(xù)開展專項(xiàng)檢查、加大檢查力度和頻次、定期“回頭看”等舉措，進(jìn)一步鞏固春秋季“開學(xué)第一餐”食品安全專項(xiàng)整治成果，持續(xù)深入推進(jìn)“校園餐”安全管理專項(xiàng)整治行動(dòng)，全面落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，針對(duì)校園食品安全的薄弱環(huán)節(jié)，重點(diǎn)對(duì)校園食堂是否嚴(yán)格落實(shí)“三防”工作要求，規(guī)范設(shè)置防塵、防鼠設(shè)施等方面情況進(jìn)行檢查，督促學(xué)校認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，常態(tài)化開展食品安全自查，防范化解各類風(fēng)險(xiǎn)隱患。

做好食品安全“聯(lián)查關(guān)”。深化跨部門綜合監(jiān)管，切實(shí)推進(jìn)“綜合查一次”監(jiān)督檢查，構(gòu)建多方協(xié)同的監(jiān)管體系，嚴(yán)格落實(shí)校園食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)厲打擊校園食品安全違法行為，全力保障校園師生飲食安全，共同營(yíng)造良好的校園食品安全環(huán)境。

下一步，鐵力市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，強(qiáng)監(jiān)管、防風(fēng)險(xiǎn)、謀共治、保安全，切實(shí)筑牢校園食品安全“防火墻”。