中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（吉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局?馬英）?6月15和6月16日兩天，吉林市市場(chǎng)監(jiān)管局船營(yíng)分局根據(jù)市局在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的要求，對(duì)轄區(qū)內(nèi)7個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、11個(gè)水產(chǎn)海鮮超市、18個(gè)冷庫(kù)和5個(gè)涉及紅經(jīng)營(yíng)三文魚(yú)的餐飲服務(wù)主體進(jìn)行了地毯式摸排。

此次摸排檢查以生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類(lèi)、水產(chǎn)品及其制品為主，以經(jīng)營(yíng)生鮮、冷凍肉品及水產(chǎn)品的食品集中交易市場(chǎng)（含附設(shè)冷庫(kù)）、專(zhuān)業(yè)冷凍冷藏庫(kù)房、超市、便利店、食雜店等經(jīng)營(yíng)者為重點(diǎn)，全面清查進(jìn)口水產(chǎn)品及來(lái)自北京的冷凍水產(chǎn)品、三文魚(yú)等生食水產(chǎn)品。

針對(duì)排查出的進(jìn)口三文魚(yú)等水產(chǎn)品，市市場(chǎng)監(jiān)管局船營(yíng)分局在第一時(shí)間通知疾控部門(mén)，對(duì)進(jìn)口水產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，保證市民食用的水產(chǎn)品及生鮮產(chǎn)品的食用安全。

同時(shí)，針對(duì)重點(diǎn)品種食品科追根溯源，對(duì)食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營(yíng)、餐飲經(jīng)營(yíng)等領(lǐng)域進(jìn)行監(jiān)督檢查。強(qiáng)化校園及周邊食品安全監(jiān)管。進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)秩序。加大對(duì)在營(yíng)市場(chǎng)的巡查力度，督促市場(chǎng)辦方落實(shí)掃碼測(cè)溫、定時(shí)消殺等疫情防控措施，嚴(yán)禁出現(xiàn)活禽宰殺和野生動(dòng)物交易行為，切實(shí)保障人民群眾生命健康安全。