中國食品安全網(wǎng)訊(趙永恒 記者黃官國)外賣食品的餐盒、包裝袋封口處的“食安封簽”貼紙為外賣食品產(chǎn)出至消費(fèi)者手中的過程安全系上了“安全帶”,保障了“舌尖上的安全”。為更好傳播食品安全知識,普及食安封簽重要性,上海市虹口區(qū)市場監(jiān)督管理局及嘉興市場監(jiān)督管理所日前在轄區(qū)內(nèi)太陽宮、月亮灣等多個(gè)商圈積極響應(yīng)食品安全倡議,全面推廣使用食品安全封簽。
“食安封簽”
活動中,執(zhí)法人員通過敦促商家在外賣包裝上加貼食品安全封簽,確保食品從餐廳到消費(fèi)者手上的整個(gè)運(yùn)輸過程不被打開或污染,不僅有效防范了食品在配送過程中的潛在風(fēng)險(xiǎn),還能提高食品安全的透明度,使消費(fèi)者能夠放心用餐。
嘉興市場監(jiān)管所相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,目前轄區(qū)內(nèi)已有數(shù)百家餐飲企業(yè)參與食安封簽活動,實(shí)現(xiàn)主要商圈和商場的全覆蓋?!安灰】催@張小小的封簽,在保障食品安全方面發(fā)揮了‘大作用’?!币晃辉谔枌m內(nèi)開店的餐飲商家表示,食品安全封簽的使用不僅是對消費(fèi)者負(fù)責(zé),更是提升自身品牌形象的重要手段。不少消費(fèi)者也認(rèn)為“食安封簽”是食品安全保障上的一大進(jìn)步。執(zhí)法人員提醒消費(fèi)者,在接收外賣食品時(shí),也應(yīng)檢查“食安封簽”的完整性,拒收“食安封簽”破損或不完整的外賣食品。
宣傳“食安封簽”
虹口區(qū)市場監(jiān)管局及嘉興市場監(jiān)管所將繼續(xù)推廣食品安全封簽的使用,督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任,確保轄區(qū)范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)全覆蓋,為市民的飲食安全保駕護(hù)航。