蘇州工業(yè)園區(qū)進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉正式啟用

中國食品安全網(wǎng)訊（蔣晶）經(jīng)各方全力推動11月23日，蘇州工業(yè)園區(qū)進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉正式投入使用，首單共完成9批次1570箱，共計23550KG進口肉制品的入倉抽檢、消毒工作。

根據(jù)《關于加強蘇州市進口冷鏈食品疫情防控工作的通告?》（蘇州市疫情防控第21號通告）要求，從2020年11月18日起，蘇州市十個地區(qū)各建立一個進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉，實現(xiàn)進口冷鏈食品源頭全覆蓋。

11月18日，蘇州工業(yè)園區(qū)第一時間召開園區(qū)疫情防控工作會議。會議指出，當前形勢下新冠疫情防控從“防人為主”逐步轉向“人物同防”。會議明確將位于現(xiàn)代大道88號普洛斯物流園的中外運冷鏈物流（天津）有限公司蘇州分公司1號庫（1800平米冷庫）作為蘇州大市范圍內(nèi)的10個進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉之一。

11月23日，蘇州工業(yè)園區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部制定下發(fā)《工業(yè)園區(qū)進口冷鏈食品集中監(jiān)管工作方案》《蘇州工業(yè)園區(qū)進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉駐場工作方案》，進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉建設正式投入使用。

做好原有庫存處置。中外運冷鏈物流（天津）有限公司蘇州分公司，被選作園區(qū)集中監(jiān)管倉時，庫內(nèi)呈全飽和狀態(tài)。園區(qū)市場監(jiān)督局牽頭聯(lián)系第三方冷庫后，積極做好客戶溝通工作，趕工，累計出動15米冷鏈車70余車次，全面完成原有庫存處置工作。

實施現(xiàn)場封閉改造。園區(qū)進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉確認后，普洛斯作為物流園的業(yè)主方和管理方，第一時間組建現(xiàn)場運營指揮團隊，一方面積極走訪、協(xié)調(diào)受影響的周邊租戶；另一方面配合園區(qū)相關部門全面推進監(jiān)管倉封閉改造工程。經(jīng)改造，園區(qū)監(jiān)管倉呈全封閉狀態(tài)，僅保留唯一出入口，與周邊租戶做到完全的物理隔斷，最大可能避免了交叉污染風險。

落實人員集中管理。園區(qū)委托上海創(chuàng)超裝卸中心全面做好現(xiàn)場從業(yè)人員管理。目前監(jiān)管倉共有從業(yè)人員24名，實施集中食宿、動態(tài)管理。每天落實晨檢復核機制。兩次晨檢體溫正常方可進入監(jiān)管倉。簽訂責任狀，公司統(tǒng)一制定、發(fā)放行動軌跡手冊，員工每天上班前以微信方式發(fā)到工作群里，一旦發(fā)現(xiàn)未按照公司規(guī)定記錄行動軌跡者，視情節(jié)處以罰款或開除處罰，情節(jié)嚴重者公司依法追究違約責任。

多方聯(lián)動齊抓共管。為切實做好進口冷鏈食品集中監(jiān)管，園區(qū)市場監(jiān)管局牽頭公安分局、交警大隊、海關等部門，就違規(guī)進口冷鏈食品打擊形成聯(lián)動機制。市場監(jiān)管部門強化進口冷鏈食品檢查力度，對來源不明的進口冷鏈食品依法進行查處；強化對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進口冷鏈食品的追溯管理。海關部門協(xié)助市場監(jiān)管部門開展申報信息和檢驗檢疫證明有效性辨識；交警部門配合做好集中監(jiān)管倉周邊路口監(jiān)控視頻調(diào)?。还膊块T嚴厲打擊進口冷鏈食品犯罪行為。多方合力，共同維護園區(qū)進口冷鏈食品安全。

推進監(jiān)管倉信息化管理。通過“蘇食安”微信小程序實行園區(qū)集中監(jiān)管倉入倉網(wǎng)上預約；通過“蘇源e碼通”平臺進行貨主管理、出入庫記錄等信息記錄，做好進口冷鏈食品追溯管理；通過在抽樣區(qū)、消毒區(qū)、裝卸區(qū)等關鍵區(qū)域安裝視頻監(jiān)控探頭，實現(xiàn)遠程動態(tài)監(jiān)管。

下一步，園區(qū)進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉將嚴格按照市防疫指揮部統(tǒng)一部署對進入園區(qū)儲存、加工、銷售的進口冷鏈食品需按照核酸全檢測外包裝全消毒、來源全追溯的“三全”管理要求切實做好集中監(jiān)管工作。