四川省岳池縣開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)

中國食品安全網(wǎng)訊（陳鳳 尹藝雯 記者梁計(jì)）日前，四川省岳池縣組織召開落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”推進(jìn)會(huì)暨制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)會(huì)議，傳達(dá)學(xué)習(xí)國家、省、市食品安全相關(guān)會(huì)議和領(lǐng)導(dǎo)指示批示精神，安排部署當(dāng)前食品安全重點(diǎn)工作，持續(xù)推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”和制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)相關(guān)工作落地見效。岳池縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長譚錦華出席會(huì)議并講話。

會(huì)議要求，要進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管，結(jié)合春季開學(xué)檢查發(fā)現(xiàn)的問題隱患開展一次重點(diǎn)排查，全面梳理、細(xì)致篩查，確保問題不解決不放過，整改不到位不松手；要進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)，全力抓好食品安全屬地管理責(zé)任平臺(tái)及移動(dòng)端應(yīng)用，確保3月27日之前全面實(shí)現(xiàn)責(zé)任平臺(tái)數(shù)據(jù)填報(bào)工作完成率100%、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率100%；要進(jìn)一步推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，組織對(duì)大型餐飲連鎖企業(yè)等單位開展宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)的機(jī)關(guān)食堂在醒目位置宣傳，營造厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的良好氛圍；要進(jìn)一步做實(shí)米粉“穿透式監(jiān)管”，在鞏固成效的基礎(chǔ)上，凝聚監(jiān)管合力、強(qiáng)化科技賦能、發(fā)揮示范效應(yīng)，進(jìn)一步將米粉產(chǎn)業(yè)做實(shí)做優(yōu)。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要提高政治站位，深刻認(rèn)識(shí)食品安全相關(guān)工作的重要意義，認(rèn)真領(lǐng)會(huì)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作和制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)的指示精神，提高認(rèn)識(shí)、認(rèn)真履職，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全監(jiān)管工作的使命感、責(zé)任感和緊迫感；要堅(jiān)持突出重點(diǎn)，嚴(yán)格落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制、深入排查整治風(fēng)險(xiǎn)隱患、嚴(yán)格把握任務(wù)時(shí)間節(jié)點(diǎn)、強(qiáng)化督促指導(dǎo)，持續(xù)推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)；要堅(jiān)持宣傳引導(dǎo)，加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)作，采取多種形式和途徑大力宣傳，引導(dǎo)和促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體自覺制止餐飲浪費(fèi)，促進(jìn)形成“厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)”的良好風(fēng)尚。