2022“國(guó)際茶日”中國(guó)主場(chǎng)活動(dòng)
2022-05-23
近日,2022“國(guó)際茶日”中國(guó)主場(chǎng)活動(dòng)在中國(guó)工夫茶發(fā)源地廣東潮州和“世界上最早的茶葉”出產(chǎn)地陜西安康全面啟動(dòng),為世界茶文化交融互鑒搭建橋梁,為全球茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
助力全民營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)提升 學(xué)齡兒童營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)評(píng)估應(yīng)用程序上線
2022-05-20
此次首期上線的“學(xué)齡兒童營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)評(píng)估工具”是依托于微信生態(tài)環(huán)境,為廣大營(yíng)養(yǎng)工作者開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)素養(yǎng)評(píng)估與促進(jìn)工作廣泛使用而打造的線上應(yīng)用平臺(tái)。
重慶食品安全抽檢 不合格樣品18批次
近日,重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品等25類(lèi)食品共1520批次樣品,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格樣品18批次。
2022年河南全民營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng)成功舉辦
人民群眾從“吃得好”到“吃得健康”,需要推動(dòng)食品健康理念深入家庭、深入單位、深入社區(qū)、深入學(xué)校,使科學(xué)健康的飲食方式成為全社會(huì)的共識(shí)和自覺(jué)行動(dòng)。
鮮橘皮不能代替陳皮
鮮橘皮與陳皮雖然是同一種東西,但性質(zhì)卻大不相同,鮮橘皮含揮發(fā)油較多,不具備陳皮那樣的藥用功效,而且表面可能有農(nóng)藥殘留,對(duì)健康產(chǎn)生不良影響。
中外面條史
最早的面條可能是從青海喇家遺址出土的距今4000年的面條,它是黃色的,形狀和今天的拉面一樣,直徑3毫米,總長(zhǎng)超過(guò)50厘米,卷曲在一個(gè)扣著的陶碗下面。根據(jù)檢測(cè),其成分是大量的粟與少量的黍。
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