中國食品安全網(wǎng)訊（李玥） 近日，福清市市場監(jiān)管局、市商務局、市衛(wèi)健委等部門聯(lián)合開展冷鏈食品疫情防控督導工作，派出了4個督導小組，走訪了東星冷凍食品公司、龍?zhí)锶謇鋬鰪S以及龍?zhí)镉垒x超市等場所。
督導小組對大型農(nóng)貿(mào)市場、水產(chǎn)品批發(fā)市場、超市、冷庫等場所的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境、冷鏈食品、從業(yè)人員進行監(jiān)管，對冷鏈食品企業(yè)人員和貨品進行進行督導檢查，要求企業(yè)加強從業(yè)人員日常健康監(jiān)測，加強外來人員登記與管理，普及疫情防控知識，落實冷鏈食品安全索證索票、進貨查驗登記、銷售臺賬備查等制度。
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