中國食品安全網訊（魏梓濠 記者靳華）今年以來，天津市武清區(qū)結合地區(qū)發(fā)展實際，因地制宜、多措并舉，動態(tài)更新包保平臺數(shù)據(jù)，指導全區(qū)29個鎮(zhèn)街7個園區(qū)完成包保分配認領、督導等工作，實現(xiàn)食品安全“應包盡包”“應督盡督”，“應改盡改”，高標準完成年度督導任務，高效推進食品安全“兩個責任”落地落實，有效提升轄區(qū)食品安全管理水平。

高位推動，系統(tǒng)謀劃。成立以區(qū)食藥安委主任、區(qū)長為組長的工作組，主要領導親自抓、親自推動。強化頂層設計，以區(qū)食藥安辦為主體，成立區(qū)級“工作專班”，針對各階段任務，明確工作要求和時間節(jié)點，集中研判基層問題。區(qū)領導定期聽取專題匯報，適時調整方案部署。

分類指導，精準發(fā)力。武清區(qū)下轄29個鎮(zhèn)街7個園區(qū)，在產在營食品經營主體達1。7萬余家，呈現(xiàn)主體多、范圍廣、體量大的特點。針對時間緊、任務重、地區(qū)差異大等諸多現(xiàn)實問題，武清區(qū)堅持既要做到總體把控，又要注重分類指導。2024全年召開4次區(qū)、鎮(zhèn)兩級會議，明確各級職責和工作原則，4次從全局角度對“兩責”措施落實開展培訓。對工作任務較重的5個街道，利用工作群，建立“每月工作對接制度”，最快速度、最高效率與鎮(zhèn)街就工作進展和存在問題進行對接，根據(jù)具體情況進行分類指導。

明確分工，合力攻堅。區(qū)食藥安辦牽頭抓總，明確季度檢查要點和時間節(jié)點，每季度中期組織集中研判、解決基層問題。積極與市級專班對接，自上而下推動“兩個責任”各項措施落實落細。對學校食堂、幼兒園食堂等主體，在包保工作中予以重點關注；對食品攤販、“三小”食品行業(yè)進行留檔備案。建立包保主體動態(tài)更新機制。每季度首月上旬，完成當前食品許可系統(tǒng)新增、注銷主體識別，對比“落實食品安全屬地管理責任”平臺，完成主體調整。每月底前完成包保關系建立、責任書簽訂、督導培訓等工作，為季度督導做好準備。區(qū)級食藥安辦每季度第三個月末前，利用平臺數(shù)據(jù)對比方法，篩選新增、注銷類主體，為下季度動態(tài)調整做準備。

截至目前，武清區(qū)共有包保主體17918個，包保督導發(fā)現(xiàn)問題9793個，問題發(fā)現(xiàn)率2.01%，問題整改率99%，促進了全區(qū)食品安全監(jiān)管工作整體水平有效提升。

強化配置，落實包保。各鎮(zhèn)街園區(qū)強化人員配置，對于主體相對集中、食品安全風險較小的經營主體，以工作落實為要求、以實際見效為標準，適度調整包保比例和包保人員；各鎮(zhèn)街對轄區(qū)內難以區(qū)分社區(qū)歸屬的食品經營主體，原則上由鎮(zhèn)街安排鎮(zhèn)街部門干部包保；對于獨立運營管理的開發(fā)區(qū)、食品經營主體較多的園區(qū)，由開發(fā)區(qū)、園區(qū)管委會參照包保層級進行包保。區(qū)分對待包保干部與包保主體的對應關系，提倡下級食品經營主體由上一級層級干部（鎮(zhèn)級干部）進行提級包保，推動學校食堂、托幼機構食堂等重點行業(yè)重點包保，做到人員配置齊全，包保責任落實到位。

下一步，武清區(qū)將持續(xù)堅持“以人民為中心”的工作導向，進一步優(yōu)化落實食品安全屬地管理責任的包保工作機制。以細化落實“兩個責任”為抓手，不斷完善食品安全監(jiān)管制度體系建設，全力推進食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，以更高的標準、更嚴的要求、更實的作風，強化食品安全屬地管理責任和食品生產經營者主體責任落實見效，為“促一方發(fā)展、保一方平安”貢獻食安力量。