讓月餅回歸本色

在小區(qū)的露天市場溜達，發(fā)現(xiàn)一個攤位擺著不帶任何包裝的自制散裝翻毛月餅，10元一斤。和其他包裝精美的同類產品相比，這種月餅雖看起來有點土氣難登大雅，卻因樸實無華給人帶來一種久違的親切感。

在我的記憶中，以前的月餅都是這樣親民，不管裝的什么餡料、不管什么口味，包裝都極簡潔。曾幾何時，日益奢華的包裝和各種標新立異的高價甚至天價產品，讓原本樸實的月餅逐漸變了味。

月餅價格水漲船高很重要的一個原因在于過度包裝。羊毛出在羊身上，這些包裝所產生的費用自然由消費者買單。不管月餅如何升級換代，終歸還是傳統(tǒng)的節(jié)令食品，人們充其量嘗嘗鮮應應景而已，誰都不會用來充饑當飯吃。

如今，雖花里胡哨且價格不菲的月餅大行其道，但也能看到平民月餅的身影。在一些城鎮(zhèn)、農村的小商店、小超市，以及農貿市場，翻毛之類的各種口味散裝傳統(tǒng)月餅依然暢銷。對普通消費者來說，通常會根據(jù)自己的經濟狀況選擇適合自己的產品。尤其是一些上了年紀的消費者擁有懷舊情懷，即便買得起包裝精美的豪華月餅，也專挑自己喜歡的價廉物美的平民月餅。

在浩如煙海的歷史長河中，作為傳統(tǒng)節(jié)日美食之一，月餅在人們的內心深處始終占有重要的一席之地，既飽含著對飲食文化的傳承，又寄托著對美好生活的向往。月餅雖小，卻是體現(xiàn)和檢驗社會風氣的一塊試金石。

說一千道一萬，食品就是用來吃的，沒必要挖空心思過度包裝，回歸并保持本色方為正道，不能讓月餅承載更多壓力和負擔了。唯有如此，它才不會因為變味而助長奢靡浮華鋪張浪費的歪風。（劉奐明）