構(gòu)建放心消費(fèi)”綜合體 浙江淳安打造“全域”放心消費(fèi)示范

“截至目前，‘大下姜’區(qū)域已創(chuàng)建放心消費(fèi)民宿10家、放心消費(fèi)餐飲店10家、放心消費(fèi)商店5家、放心工廠1家、放心農(nóng)場(chǎng)1家、其他放心消費(fèi)商家2家?！苯眨贾菔写景部h市場(chǎng)監(jiān)管局“大下姜”品牌指導(dǎo)服務(wù)站，交出了今年打造“放心消費(fèi)”共富樣板的成績(jī)報(bào)告單。

作為傾力打造“放心消費(fèi)”工程的一部分，今年以來(lái)，淳安縣市場(chǎng)監(jiān)管局專門在楓樹嶺鎮(zhèn)設(shè)立了“大下姜”品牌指導(dǎo)服務(wù)站，進(jìn)一步優(yōu)化“大下姜”區(qū)域品牌指導(dǎo)服務(wù)，提升品牌特色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，助力區(qū)域共富。此外，還在下姜村創(chuàng)建了放心消費(fèi)文明鄉(xiāng)村，共吸納了商圈和鄉(xiāng)村內(nèi)127家商戶參加放心消費(fèi)承諾活動(dòng)，營(yíng)造了良好的社會(huì)共治氛圍。

在全縣其他層面，淳安縣市場(chǎng)監(jiān)管局還以千島湖中心區(qū)湖的“漁樂(lè)島”景點(diǎn)為試點(diǎn)，推行旅游景區(qū)“五星五色”監(jiān)督管理制度，在有力排除食品安全隱患的同時(shí)，改善餐飲經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生情況。同時(shí)，采用“互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管”新模式，通過(guò)視頻傳輸技術(shù)，使消費(fèi)者在訂餐時(shí)可實(shí)時(shí)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)在線查看加工制作現(xiàn)場(chǎng)視頻。目前，已創(chuàng)建含有人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)系統(tǒng)的“智能陽(yáng)光廚房”36家、“陽(yáng)光廚房”140家，讓游客“透明”放心用餐。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，淳安縣現(xiàn)已注冊(cè)申報(bào)放心消費(fèi)單位1769家，全部簽訂了放心消費(fèi)承諾書，其中的602戶商家簽訂了無(wú)理由退貨的承諾書。為保證監(jiān)管措施落實(shí)到位，淳安縣市場(chǎng)監(jiān)管局推出了投訴舉報(bào)責(zé)任機(jī)制，千島湖城區(qū)食品安全投訴舉報(bào)確保20分鐘到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)；對(duì)“陽(yáng)光廚房”則采取隨時(shí)通過(guò)線上視頻抓取備餐環(huán)節(jié)不戴工帽、手套、口罩等不規(guī)范行為，一旦發(fā)現(xiàn)后，第一時(shí)間通知相關(guān)企業(yè)立即整改到位，以此更好地保障消費(fèi)者舌尖上的安全。

目前，淳安縣市場(chǎng)監(jiān)管局正以環(huán)湖經(jīng)濟(jì)圈為重點(diǎn)，不斷提升管理智能化水平，全力構(gòu)建旅游、餐飲、住宿、騎行等“放心消費(fèi)”綜合體，推動(dòng)“放心消費(fèi)”工程提質(zhì)擴(kuò)面，打造國(guó)際知名休閑度假旅游目的地“全域”放心消費(fèi)示范。（盛瑋 胡曉波）