蜜柚提質(zhì)增效現(xiàn)場試吃大會在福建平和縣順利舉行

“多虧了蜜柚科技小院，近幾年我家的蜜柚品質(zhì)都很好，每斤能比別人多賣兩毛錢。”近日，位于漳州市平和縣坂仔鎮(zhèn)五星村的蜜柚科技小院里，舉辦了一場蜜柚提質(zhì)增效現(xiàn)場試吃大會，五星村柚農(nóng)林新民現(xiàn)身說法，談起近幾年蜜柚收成，很是滿足。

當天，筆者在現(xiàn)場看到，展臺上展示著不同施肥量的蜜柚果肉，參會嘉賓對著一盤盤蜜柚果肉逐一品嘗，并就蜜柚甜度、蜜柚樹施肥量等向果農(nóng)提出問題?！拔疫@個果肉甜度有13度”“我家今年單株蜜柚施了10斤改土肥”……面對提問，果農(nóng)們一一解惑。

林新民是當天展示蜜柚的果農(nóng)之一，也是通過科技小院為蜜柚提質(zhì)增效，取得試驗成功的典型柚農(nóng)。

2016年，福建農(nóng)林大學教授吳良泉帶著若干學生來到五星村，下到田間地頭，層層深入研究，根據(jù)蜜柚養(yǎng)分需求規(guī)律和土壤養(yǎng)分供應特征，提出“減肥壓酸，補鎂增效”技術(shù)。據(jù)悉，該技術(shù)是基于蜜柚養(yǎng)分需求規(guī)律和土壤養(yǎng)分供應特征，精確定量化養(yǎng)分的投入用量，針對蜜柚普遍缺鎂黃化的問題補充鎂肥施用。同時，針對平和蜜柚園土壤酸化采用石灰或土壤調(diào)理劑進行土壤改良。并且，根據(jù)蜜柚根系分布規(guī)律，調(diào)整農(nóng)戶常規(guī)施肥位置（滴水線附近及以外），將施肥位置移到離樹干20 ~80厘米范圍（該區(qū)域蜜柚吸收根分布最多），以提高養(yǎng)分的利用效率。

當時，有著25年蜜柚種植經(jīng)驗的老柚農(nóng)林新民抱著試一試的心態(tài)，劃了110棵柚子樹作為試驗地，放手交由吳良泉及其學生進行施肥管理。事實證明，科技小院的“減肥”技術(shù)是可行的。改變了施肥位置，施肥量從16斤減到了8斤，試驗基地里的果樹反而長得更加健壯，果肉汁多飽滿，口感和甜度都提升了一個檔次。聞訊而來的收購商以高出周邊果農(nóng)每斤0.2元的價格當場收購，110棵蜜柚樹增收3000元。林新民樂了，就按照同樣的方法為自家剩下的1000多棵蜜柚樹實行了“減肥政策”。

成功的試驗讓越來越多的柚農(nóng)認可了蜜柚科技小院的做法。當前，平和蜜柚科技小院以五星村為核心，就相關(guān)技術(shù)建立核心示范區(qū)2300余畝，參與示范農(nóng)戶700余戶，輻射帶動面積50000余畝，并聯(lián)合當?shù)卣谄胶涂h全縣進行技術(shù)推廣。(張芯昕)