祁縣“三個到位”保障食品安全“兩個責任”落實

中國食品安全報訊（薛羽佳 記者黃永建）為深入貫徹落實國務(wù)院食安委《建立健全分層分級精準防控 末端發(fā)力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責任落地落實的意見》，祁縣迅速行動，“三個到位”強力推動食品安全“兩個責任”落實。

組織領(lǐng)導(dǎo)到位?？h食安委高度重視，成立了由縣食安辦主任為組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長的領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專班，制定實施方案，加強工作調(diào)度、業(yè)務(wù)指導(dǎo)和服務(wù)協(xié)調(diào)，召開食品安全工作暨食品安全“兩個責任”落實安排會，對“兩個責任”重點任務(wù)、實施步驟、工作要求等做了詳細安排部署，全力推動“兩個責任”落地生根。

學(xué)習(xí)培訓(xùn)到位。政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)負責人等參加了全省落實食品安全“兩個責任”視頻推進會議，學(xué)習(xí)了國務(wù)院食品安全委員會《關(guān)于建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責任落地落實的意見》和市場監(jiān)管總局《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理》。同時，對鄉(xiāng)鎮(zhèn)具體承辦人如何劃分主體等級和建立包保干部“三清單一承諾書”等具體操作內(nèi)容開展培訓(xùn)，確保后期包保工作可落實、有成效。

貫徹落實到位。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)按照實施細則對獲證食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展全覆蓋摸底調(diào)查、校對核準，全面掌握企業(yè)業(yè)態(tài)、規(guī)模、分布等情況，現(xiàn)已完成全縣食品經(jīng)營許可名單、食品生產(chǎn)經(jīng)營許可名單、包保干部名單和責任清單。并在責任清單基礎(chǔ)上進一步落實各級包保干部承諾制，全面壓實生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全屬地責任。