眉山市借力智慧化手段，助推企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)落細(xì)

中國(guó)食品安全報(bào)訊（記者程伯全 梁計(jì)）在推進(jìn)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作中，眉山市堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，著力解決企業(yè)“不會(huì)管、不便管、管不好”的問(wèn)題，開(kāi)發(fā)“食品安全日管控”手機(jī)小程序，指導(dǎo)企業(yè)應(yīng)用信息化手段開(kāi)展每日管控排查。據(jù)了解，系統(tǒng)自11月中旬正式運(yùn)行以來(lái)，已在全市397個(gè)食品經(jīng)營(yíng)單位推廣應(yīng)用，“日管控”工作實(shí)現(xiàn)了100%全覆蓋，有效解決了食品安全“日管控”措施落地落細(xì)。

日前，國(guó)務(wù)院食安委印發(fā)《關(guān)于建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見(jiàn)效工作機(jī)制推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的意見(jiàn)》、市場(chǎng)監(jiān)管總局出臺(tái)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“兩個(gè)責(zé)任”），在我國(guó)食品安全監(jiān)管事業(yè)發(fā)展歷程中具有里程碑意義。眉山市深刻把握“兩個(gè)責(zé)任”作為學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記重要論述的制度成果，作為提升食品安全治理水平的治本之策，創(chuàng)新開(kāi)發(fā)了“食品安全日管控”小程序，助力主體責(zé)任落實(shí)落細(xì)。

據(jù)介紹，清單自查功能通過(guò)制作導(dǎo)入食品安全日管控清單模板，指導(dǎo)企業(yè)從經(jīng)營(yíng)資質(zhì)管理、經(jīng)營(yíng)條件、人員健康管理、經(jīng)營(yíng)過(guò)程管控、食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售、進(jìn)口食品銷(xiāo)售、特殊食品銷(xiāo)售7個(gè)方面開(kāi)展便捷高效管控。管控提醒功能設(shè)置了每日提醒，定時(shí)彈窗提示食品安全員落實(shí)“日管控”責(zé)任，實(shí)現(xiàn)每日?qǐng)?bào)告。信息歸集功能可實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)批量匯總階段數(shù)據(jù)，自動(dòng)生成風(fēng)險(xiǎn)隱患清單，提供詳情，為食品安全總監(jiān)風(fēng)險(xiǎn)研判提供大數(shù)據(jù)支撐。此外，整改發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題需上傳對(duì)應(yīng)照片，填寫(xiě)措施和責(zé)任人，設(shè)置時(shí)限要求，超時(shí)彈窗發(fā)送食品安全總監(jiān)，及時(shí)督促消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，實(shí)現(xiàn)閉環(huán)管理。

下一步，眉山市將不斷優(yōu)化功能，拓展應(yīng)用環(huán)節(jié)，逐步實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位“日管控、周排查、月調(diào)度”工作全覆蓋。