四川省資中縣“三步走”壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”

中國(guó)食品安全報(bào)訊（賓守強(qiáng) 羅棋月 記者程伯全）近日，四川省資中縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)國(guó)務(wù)院食安委《關(guān)于建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見(jiàn)效工作機(jī)制推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的意見(jiàn)》和市場(chǎng)監(jiān)管總局《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》要求，堅(jiān)持系統(tǒng)思維，全面拓展深化食品安全責(zé)任制，緊緊圍繞“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制的主要內(nèi)容，“三步走”形成完整工作閉環(huán)，壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，切實(shí)防控化解縣域食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

加強(qiáng)組織，細(xì)化職責(zé)。該局把推動(dòng)落實(shí)分層分級(jí)工作機(jī)制作為“一把手”工程，各級(jí)以食安委領(lǐng)導(dǎo)或食安辦主要負(fù)責(zé)人為組長(zhǎng)，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，組建工作專班，抽調(diào)精干力量，集中攻堅(jiān)，確保完成各項(xiàng)任務(wù)。

摸清底數(shù)，動(dòng)態(tài)管理。該局組織工作人員對(duì)全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的分布、規(guī)模、業(yè)態(tài)等情況進(jìn)行摸底調(diào)查，建立包保主體臺(tái)賬；明確包保干部范圍及數(shù)量，確定包保干部名單，明確聯(lián)系人；建立工作臺(tái)賬，完善責(zé)任清單和任務(wù)清單，實(shí)施動(dòng)態(tài)管理。

宣傳培訓(xùn)，有效推進(jìn)。制作發(fā)布宣傳培訓(xùn)視頻，開(kāi)展分層分級(jí)工作宣傳，組織包保干部參加培訓(xùn)，講解工作機(jī)制、包保任務(wù)和具體應(yīng)用操作。同時(shí)，按照分層分級(jí)、層級(jí)對(duì)應(yīng)要求，組織包保干部同本級(jí)黨委或政府（食品安全委員會(huì)）、村支部（村委會(huì)、社區(qū)）主要負(fù)責(zé)人簽訂承諾書(shū)。

目前，全縣5戶A級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、42戶B級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、201戶C級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、3482戶D級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的《承諾書(shū)》《責(zé)任清單》《任務(wù)清單》已全部簽訂完成。

下一步，資中縣食品安全委員會(huì)將對(duì)C級(jí)、D級(jí)包保工作情況開(kāi)展督導(dǎo)檢查，強(qiáng)化評(píng)議考核，全力推進(jìn)該項(xiàng)工作走深走實(shí)。