中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(魯慧 記者程家武)近年來(lái),安徽省六安市金安區(qū)采取“政府推動(dòng)+金融助力+市場(chǎng)運(yùn)作”的模式,全力打造萬(wàn)達(dá)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)示范街區(qū),為廣大群眾“舌尖安全”再添“防線”。多方協(xié)作共同推進(jìn)。
金安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合中市街道、農(nóng)業(yè)銀行、太平保險(xiǎn)公司、萬(wàn)達(dá)商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理公司對(duì)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)餐飲服務(wù)單位54名食品安全員進(jìn)行宣傳培訓(xùn),提升食責(zé)險(xiǎn)認(rèn)識(shí)、重要性、必要性和具體辦理操作流程。統(tǒng)一創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。統(tǒng)一安裝移動(dòng)端APP系統(tǒng)、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)標(biāo)牌、統(tǒng)一使用食安碼、統(tǒng)一建立食安臺(tái)賬,上傳商鋪?zhàn)C照、員工晨午檢、健康證、環(huán)境消殺、供應(yīng)商資質(zhì)等信息,確保監(jiān)管信息完整。創(chuàng)新引入智慧監(jiān)管新模式。即食安保險(xiǎn)嵌合一套食安碼,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶掃描食安碼進(jìn)入智慧監(jiān)管小程序,登錄系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)電子追溯、食品安全自查等功能,監(jiān)管部門登錄系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)在線網(wǎng)絡(luò)視頻檢查,對(duì)違法違規(guī)行為還可以自動(dòng)抓拍預(yù)警等功能。發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。萬(wàn)達(dá)餐飲質(zhì)量安全街區(qū)54戶全部投保,通過(guò)打造“食責(zé)險(xiǎn)”示范街區(qū),樹(shù)立先進(jìn)典型,引導(dǎo)周邊食品商戶積極參與。
目前,金安區(qū)在學(xué)校食堂、養(yǎng)老院食堂、建筑工地食堂、集體配餐、農(nóng)村自辦宴席等餐飲業(yè)已做到全覆蓋,進(jìn)一步推進(jìn)落實(shí)食品安全社會(huì)共建、共治、共享。
執(zhí)法人員在萬(wàn)達(dá)餐飲質(zhì)量安全街區(qū)指導(dǎo)商戶安裝使用食安保險(xiǎn)智慧監(jiān)管小程序 圖片來(lái)源:六安市金安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局