臨泉縣韋寨市場監(jiān)管所開展非法添加劑治理培訓(xùn)動員會

中國食品安全網(wǎng)訊（張振 記者程家武）為使轄區(qū)群眾吃上安全放心的食品，近日，安徽省阜陽市臨泉縣韋寨市場監(jiān)管所聯(lián)合韋寨鎮(zhèn)食安辦開展非法添加劑治理培訓(xùn)動員會。會議共組織轄區(qū)40余戶經(jīng)營戶參加。

培訓(xùn)會上，臨泉縣韋寨市場監(jiān)管所結(jié)合轄區(qū)專項監(jiān)督檢查和抽檢發(fā)現(xiàn)的突出問題，要求食品生產(chǎn)經(jīng)營單位參照《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》，規(guī)范使用含鋁食品添加劑；要求食品生產(chǎn)經(jīng)營單位建立健全食品添加劑管理制度，嚴格落實食品添加劑“五?！惫芾恚瑖澜邴u菜環(huán)節(jié)使用罌粟殼和亞硝酸鹽等非法添加劑。同時，該所向經(jīng)營戶講解《中華人民共和國食品安全法》《安徽省食品安全條例》等法律法規(guī)，將超限量、超范圍使用食品添加劑相關(guān)處罰條款進行了解讀，要求轄區(qū)經(jīng)營戶利用“兩庫一平臺”對本店從業(yè)人員進行培訓(xùn)，提高從業(yè)人員懂法、守法和護法意識。

下一步，該所將結(jié)合臨泉縣市場監(jiān)管局抽檢計劃，有針對性地加大非法添加劑監(jiān)督抽檢力度，及時公示監(jiān)督抽檢結(jié)果，并結(jié)合食品抽檢結(jié)果，對使用非法添加劑和過量使用含鋁添加劑的行為依法進行查處；若涉嫌犯罪的，則移送公安機關(guān)處理，確保轄區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”。