安徽省休寧縣集中用餐單位食品安全問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)見(jiàn)效 收獲感謝信

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（丁寒寒 記者程家武）“我曾孫女今年在海陽(yáng)二小上一年級(jí)了，學(xué)校食堂干凈衛(wèi)生又營(yíng)養(yǎng)，吃得好身體棒，上個(gè)月運(yùn)動(dòng)會(huì)拿了好幾項(xiàng)第一名呢，我很欣慰啊……”近日，八旬老人汪永興走進(jìn)安徽省黃山市休寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全監(jiān)管股辦公室，嘴里不停地說(shuō)：“非常感謝黨和政府，感謝你們市場(chǎng)監(jiān)管局，學(xué)校食堂食品安全工作做得好，我親自寫(xiě)了一封感謝信，特地給你們送過(guò)來(lái)，表達(dá)我們的心意。”汪永興老人一邊說(shuō)著感謝，一邊將感謝信送到工作人員手中。據(jù)了解，汪永興老人是黃山好人，是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾牧x務(wù)宣傳員，一直關(guān)心、關(guān)注著安徽省休寧縣食品安全工作。

汪永興老人送感謝信給休寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員圖片來(lái)源：休寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局

為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）、醫(yī)院、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、機(jī)關(guān)等集中用餐單位食堂經(jīng)營(yíng)管理，防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，全面提升休寧縣集中用餐單位食品安全水平，休寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局正在深入開(kāi)展集中用餐單位食品安全問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)。行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，已督促全縣共87家集中用餐單位食堂全面開(kāi)展自查自糾、建立食品安全管理制度、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，并定期對(duì)員工開(kāi)展食品安全培訓(xùn)考核，集中用餐單位及其承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理明顯規(guī)范，從業(yè)人員食品安全意識(shí)明顯增強(qiáng)，環(huán)境衛(wèi)生明顯改善。

下步，安徽省黃山市休寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局還將持續(xù)加強(qiáng)集中用餐單位全流程、精細(xì)化管理，建立健全集中用餐單位食品安全長(zhǎng)效機(jī)制，確保食品安全各項(xiàng)制度機(jī)制落地見(jiàn)效。