中國食品安全網(wǎng)訊(張一帆 王子康 記者程家武)為保障轄區(qū)居民的身體健康,增強(qiáng)商戶的食品安全意識,11月14日—15日,阜陽市臨泉縣城東街道阜臨社區(qū)在轄區(qū)內(nèi),組織開展“關(guān)注食品安全 守護(hù)居民健康”為主題的督檢活動,旨在守住食品安全的底線。
督檢現(xiàn)場 圖片來源:臨泉縣市場監(jiān)督管理局
據(jù)了解,阜臨社區(qū)屬于城市社區(qū),轄區(qū)內(nèi)的餐飲形式多樣、種類繁多。針對這一情況,阜臨社區(qū)將商店、超市、餐飲店、飯店、流動攤點(diǎn)等餐飲場所按網(wǎng)格分片,明確責(zé)任分工,確保食品安全督檢全覆蓋。
督檢現(xiàn)場 圖片來源:臨泉縣市場監(jiān)督管理局
督檢過程中,工作人員仔細(xì)查看店面負(fù)責(zé)人信息,核對健康證、營業(yè)執(zhí)照等證件,記錄原料采購、餐具消毒等流程,讓群眾在“食”字路口得到安全保障。
督檢現(xiàn)場 圖片來源:臨泉縣市場監(jiān)督管理局
本次活動,共督檢了轄區(qū)的156戶餐飲企業(yè),進(jìn)一步加強(qiáng)了居民的食品安全意識,強(qiáng)化了餐飲場所的食品安全責(zé)任。下一步,阜臨社區(qū)將常態(tài)化開展督檢工作,努力營造人人關(guān)心、人人支持、人人參與食品安全的良好氛圍,讓群眾吃得安心、吃得放心。