中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（徐德強(qiáng) 記者程家武）為進(jìn)一步提高人民群眾食品安全意識(shí)，引導(dǎo)公眾樹(shù)立健康飲食理念，營(yíng)造食品安全共治氛圍，近期，安徽省黃山市歙縣開(kāi)展了以“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)?？h食安委成員單位及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府多措并舉開(kāi)展系列活動(dòng)，精彩紛呈。

集中宣傳，營(yíng)造氛圍。近日，歙縣食安辦組織縣衛(wèi)生健康委、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣科協(xié)、徽城鎮(zhèn)人民政府等有關(guān)部門(mén)，在歙縣黃賓虹公園開(kāi)展集中宣傳?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，通過(guò)懸掛宣傳橫幅、擺列宣傳展板、發(fā)放宣傳單頁(yè)和小禮品等方式，開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)、保健食品科普宣傳“鄉(xiāng)村行”、食品安全“你點(diǎn)我檢”、“你送我檢”、高速公路服務(wù)區(qū)（驛達(dá)）“食安行”、食品安全普法等宣傳，進(jìn)一步深入普及食品安全知識(shí)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府組織轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所、衛(wèi)生院、派出所等單位，進(jìn)學(xué)校、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)景區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)，多種形式開(kāi)展集中宣傳。

集中培訓(xùn)，落實(shí)責(zé)任。11月16日，黃山市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合歙縣市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦全市代用茶（菊花）專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)推進(jìn)暨培訓(xùn)會(huì)，對(duì)全市代用茶食品生產(chǎn)企業(yè)管理人員、轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所監(jiān)管人員開(kāi)展集中培訓(xùn)，并進(jìn)行書(shū)面考試，進(jìn)一步提升企業(yè)食品安全管理水平，提升基層監(jiān)管人員監(jiān)管能力，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)。

企業(yè)開(kāi)放，共同監(jiān)督。11月10日，歙縣食安辦組織縣市場(chǎng)監(jiān)管局、鄭村鎮(zhèn)人民政府，邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、包保干部、媒體、消費(fèi)者、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位代表及周邊群眾，走進(jìn)黃山徽儲(chǔ)食業(yè)有限公司，聯(lián)合開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)放日活動(dòng)?，F(xiàn)場(chǎng)觀摩食品生產(chǎn)過(guò)程，查看企業(yè)產(chǎn)品展示與宣傳海報(bào)等，查閱企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況。召開(kāi)座談會(huì)，了解市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)食品安全監(jiān)管工作和“一市一品”質(zhì)量安全提升行動(dòng)開(kāi)展情況，企業(yè)代表、包保干部等交流工作經(jīng)驗(yàn)，推進(jìn)落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任。

校園食安，同心守護(hù)。教育部門(mén)結(jié)合2023年“師生健康 中國(guó)健康”主題健康教育活動(dòng)，組織開(kāi)展食品安全知識(shí)進(jìn)校園宣講。歙縣人民檢察院聯(lián)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、派出所走進(jìn)學(xué)校，以案釋法，鼓勵(lì)學(xué)生爭(zhēng)當(dāng)“食安衛(wèi)士”，積極揭發(fā)舉報(bào)食品安全違法犯罪線(xiàn)索，為創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市貢獻(xiàn)一份力量。各學(xué)校（幼兒園）圍繞食品安全宣傳周主題，邀請(qǐng)食品安全監(jiān)管人員進(jìn)校園、主題班會(huì)、黑板報(bào)等方式，多種形式開(kāi)展食品安全宣傳教育，通過(guò)“小手拉大手”等形式多樣的活動(dòng)，增強(qiáng)青少年自我保護(hù)意識(shí)和科學(xué)知識(shí)素養(yǎng)，達(dá)到”動(dòng)員一個(gè)學(xué)生，帶動(dòng)一個(gè)家庭，影響整個(gè)社會(huì)“的宣教效果。

文旅融合，共促發(fā)展。結(jié)合2023黃山貢菊（歙縣）產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、“歙采繽紛 happy槐塘”等活動(dòng)，在做好重大活動(dòng)食品安全保障的同時(shí)，歙縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極聯(lián)合文旅體、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、團(tuán)縣委等部門(mén)及有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市宣傳為重點(diǎn)，開(kāi)展食品安全知識(shí)和創(chuàng)建工作宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步提升群眾食品安全滿(mǎn)意度和示范創(chuàng)建知曉率。

縣鄉(xiāng)聯(lián)動(dòng)，科普宣傳?？h科協(xié)牽頭，聯(lián)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)科協(xié)，緊緊圍繞宣傳周主題，開(kāi)展內(nèi)容豐富、形式多樣的“食品安全進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng)，組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)所屬科普示范單位、科技工作者、科技志愿者深入企業(yè)、村居、校園等地開(kāi)展食品安全科普宣傳、健康安全飲食公益科普講座等活動(dòng)，面向社會(huì)公眾宣傳普及食品安全科學(xué)知識(shí)，面向在校小學(xué)生開(kāi)展“益童陪伴”兒童食品健康守護(hù)工程科普宣傳活動(dòng)。普及食品安全科學(xué)知識(shí)，增強(qiáng)消費(fèi)者防范意識(shí)。

流動(dòng)診所，助企為民。結(jié)合當(dāng)前第二批學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想主題教育，深入貫徹落實(shí)持續(xù)深化“一改兩為”部署要求，激發(fā)黨員干部干事創(chuàng)業(yè)活力，推動(dòng)食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)，進(jìn)一步聚焦市場(chǎng)主體關(guān)切和人民群眾期盼，充分發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管職能作用，強(qiáng)化食品安全監(jiān)督抽檢核查處置，日前，歙縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)一家抽檢不合格的食品小作坊開(kāi)展“流動(dòng)診所”上門(mén)服務(wù)，邀請(qǐng)包保干部一同為其把脈問(wèn)診、查找風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)癥下藥。幫扶食品小作坊查找不合格原因，解決生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題。

宣教結(jié)合，常態(tài)長(zhǎng)效。堅(jiān)持集中宣傳與日常教育相結(jié)合，總結(jié)宣傳周活動(dòng)的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，運(yùn)用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中。深化食品安全監(jiān)管，以良法善治維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任和市場(chǎng)自律機(jī)制，推動(dòng)誠(chéng)信體系建設(shè)，發(fā)動(dòng)社會(huì)各界共同參與食品安全治理，推進(jìn)食品安全社會(huì)共治，助力國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建。