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黃山市休寧縣以“心”換“心” 守護(hù)“驛”路食安

2023-11-23 14:59來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:黃威

中國食品安全網(wǎng)訊(丁寒寒 記者程家武)為進(jìn)一步強(qiáng)化服務(wù)區(qū)食品安全監(jiān)管,為旅客營造更加安全放心的消費(fèi)環(huán)境。連日來,安徽省黃山市休寧縣市場監(jiān)管局以四個(gè)“心”為抓手,穩(wěn)步推進(jìn)高速公路服務(wù)區(qū)(驛達(dá))“食安行”活動(dòng)。

精心組織,高效推進(jìn)。休寧縣食安辦、縣市場監(jiān)管局、縣交運(yùn)局、縣消保委聯(lián)合印發(fā)《休寧縣高速公路服務(wù)區(qū)(驛達(dá))“食安行”活動(dòng)方案》的通知,明確目標(biāo)、細(xì)化任務(wù)。組織召開專題會(huì)議,進(jìn)一步明確重點(diǎn)任務(wù)、時(shí)間節(jié)點(diǎn)、活動(dòng)安排、工作要求等重要內(nèi)容,確?!笆嘲残小被顒?dòng)穩(wěn)步、有序、高效推進(jìn)。

同心協(xié)作,集中宣傳。由休寧縣食安辦組織,縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣交通運(yùn)輸局開展“同心共護(hù)‘驛’路食安”高速公路服務(wù)區(qū)(驛達(dá))食安行活動(dòng)。通過LED屏滾動(dòng)播放宣傳標(biāo)語、懸掛宣傳橫幅、發(fā)放食品安全宣傳手冊(cè)等形式,向過往司乘人員宣傳和普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)、食品安全知識(shí)等。利用監(jiān)督檢查、座談培訓(xùn)等方式,提升食品經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營意識(shí),筑牢食品安全防線。

用心督導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。屬地包保干部對(duì)食品經(jīng)營者進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo),指導(dǎo)服務(wù)區(qū)的經(jīng)營管理公司落實(shí)食品安全主體責(zé)任,建立健全人員管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品儲(chǔ)存、過程控制等各項(xiàng)管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制。

細(xì)心檢查,嚴(yán)格監(jiān)管。常態(tài)化開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作。一看經(jīng)營者是否持有合法有效證照,是否亮照經(jīng)營,直接接觸入口食品的從業(yè)人員是否持有效健康證。二看購進(jìn)食品及原材料是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,索證索票是否齊全,臺(tái)賬信息填寫等是否與實(shí)物相符。三看是否存在腐敗變質(zhì)、過期、“三無”、假冒偽劣現(xiàn)象,食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否完整。目前,已出動(dòng)執(zhí)法人員22人次,檢查服務(wù)區(qū)各類食品經(jīng)營者8家次。

下步,該局還將持續(xù)開展高速公路服務(wù)區(qū)(驛達(dá))“食安行”活動(dòng),切實(shí)保障廣大旅客吃得安心、舒心。