護航開學(xué)季 安徽黃山三口鎮(zhèn)開展食品安全“兩個責(zé)任”督導(dǎo)檢查

中國食品安全網(wǎng)訊（王希望 記者程家武）金秋九月，碩果飄香，滿載著喜悅與祝福，懷揣著憧憬與理想，新學(xué)期如期而至。為壓緊壓實食品安全屬地管理和學(xué)校主體責(zé)任，筑牢校園食品安全防線，黃山市黃山區(qū)三口鎮(zhèn)黨委書記吳向陽率隊到三口中心學(xué)校開展食品安全“兩個責(zé)任”包保督導(dǎo)檢查。

吳向陽一行人深入到三口中心學(xué)校食堂后廚、餐廳，一方面仔細檢查廚房衛(wèi)生、原料貯存、食品留樣、餐具消毒保潔等情況，一方面了解學(xué)校食堂擴建的進展情況。吳向陽重點查看了學(xué)校食堂安全管理體系、常態(tài)化防控、應(yīng)急處置、宣傳培訓(xùn)四個方面23項清單的落實情況，現(xiàn)場指出存在的問題和需要改善提升的環(huán)節(jié)，指導(dǎo)學(xué)校食堂加快落實整體環(huán)境改造的工作舉措。

吳向陽強調(diào)，民以食為天，食品安全是關(guān)乎群眾生命健康的大事。要堅決落實“四個最嚴(yán)”要求，壓緊壓實“兩個責(zé)任”，筑牢食品安全防線。食品生產(chǎn)經(jīng)營主體單位要切實履行好主體責(zé)任，不折不扣把好原料進貨關(guān)、加工精控關(guān)、成品檢驗關(guān)等各項安全措施，做好人、物、環(huán)境管理，全力確保食品安全。轄區(qū)市場監(jiān)管所和鎮(zhèn)食安辦要履行好監(jiān)管與服務(wù)職責(zé)，加大日常隨機監(jiān)管力度，堅持問題導(dǎo)向，及時消除各類食品安全隱患，齊心協(xié)力守護好學(xué)校師生“舌尖上的安全”。