中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為貫徹落實(shí)齊齊哈爾市委“實(shí)施創(chuàng)新促提升行動”部署要求，齊齊哈爾市市場監(jiān)督管理局推出校園食品安全系列創(chuàng)新舉措，采取“行業(yè)自律、部門協(xié)同、群眾參與和社會監(jiān)督”四種方式，全面推進(jìn)校園食品安全經(jīng)營主體責(zé)任、屬地管理責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任和行業(yè)主管責(zé)任的“四方”責(zé)任落實(shí)。

建聯(lián)盟，促行業(yè)自律。成立校園周邊食品經(jīng)營單位行業(yè)自律聯(lián)盟，吸納中小學(xué)校園周邊小超市、小餐飲作為聯(lián)盟成員，建立聯(lián)盟自律承諾、成員相互監(jiān)督、違法違規(guī)線索相互舉報(bào)等機(jī)制，促進(jìn)校園食品安全主體自覺扛起社會責(zé)任。

常聯(lián)動，協(xié)同齊發(fā)力。建立《校園食品安全工作制度》、《校園食品安全工作規(guī)范》，協(xié)同教育、衛(wèi)健、城管、公安等部門，常態(tài)化、制度化開展校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)會商和聯(lián)合檢查，加強(qiáng)對校園食品安全的全方位、全過程、常態(tài)化、長效化監(jiān)督。

回音壁，聽百姓心聲。每月邀請教師代表、學(xué)生及家長代表參與滿意度調(diào)查活動，現(xiàn)場對校園周邊食品經(jīng)營單位打分評價(jià)，了解學(xué)生和家長對校園食品安全的真實(shí)訴求。

上戶口， “碼”上看安全。創(chuàng)建“一戶一碼”的食品安全“戶口”二維碼，使用手機(jī)掃碼即可查閱經(jīng)營者信息，讓媒體、紀(jì)檢、群眾充分參與到校園食品安全監(jiān)管中，凝聚監(jiān)督合力，提升食品安全社會共治水平。

亮底牌，網(wǎng)絡(luò)全公開。推進(jìn)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”和校外集體配餐單位智慧監(jiān)管平臺應(yīng)用，通過網(wǎng)絡(luò)開展實(shí)時(shí)線上巡查，以網(wǎng)絡(luò)視頻形式向社會公開操作過程，構(gòu)建“多方參與、多方監(jiān)督、多方把關(guān)”的校園食品安全社會共治新格局。

摸鏈條，穿透式監(jiān)管。建立校園大宗食材供應(yīng)商評價(jià)和退出機(jī)制，摸清供應(yīng)鏈條、建立動態(tài)管理檔案，每學(xué)期開學(xué)前完成一次全覆蓋、全項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)排查。提前篩查風(fēng)險(xiǎn)，對各供應(yīng)商銷售的米面油、肉蛋奶、果蔬、調(diào)味料等食材進(jìn)行抽檢，嚴(yán)防嚴(yán)控問題食品流入校園餐桌。