河南洛陽市消費(fèi)市場(chǎng)豬肉價(jià)格連漲

記者李曼 通訊員史明喆 在已經(jīng)出現(xiàn)雞蛋飛速上漲，成為“火箭蛋”的洛陽市生活必需品消費(fèi)市場(chǎng)上，上周，豬肉價(jià)格也緊隨其后出現(xiàn)明顯上漲。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，此次上漲，也預(yù)示著“豬周期”或?qū)⑻崆暗絹怼?月14日，記者從洛陽市商務(wù)局了解到，上周洛陽市生活必需品監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，在監(jiān)測(cè)的140種商品中，56種商品價(jià)格上漲，占40.0%。其中，桶裝食用油、豬肉類、雞蛋類、奶制品類等價(jià)格環(huán)比上漲。

近段時(shí)間以來，洛陽市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格呈現(xiàn)出上漲趨勢(shì)。上周，豬肉價(jià)格依舊環(huán)比上漲，鮮豬肉平均零售價(jià)格為24.61元/公斤，環(huán)比上漲1.53%。市商務(wù)局工作人員告訴記者，洛陽市豬肉價(jià)格已連續(xù)上漲兩周，根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的消息，新一輪“豬周期”或?qū)⑻崆皢?dòng)?！柏i周期”是指三年左右一個(gè)漲停跌的周期波動(dòng)，然而此輪周期卻是從去年5月價(jià)格見底開始到今年3月。4月份的市場(chǎng)豬肉價(jià)格已經(jīng)開始上漲，其間間隔不到一年時(shí)間，周期大大縮短，而從目前豬肉價(jià)格上漲趨勢(shì)上看，這個(gè)周期可能才剛開始。據(jù)介紹，目前全國(guó)已有23個(gè)省份的豬瘟疫情解除，但養(yǎng)殖企業(yè)的擔(dān)憂情緒仍然存在，為減少風(fēng)險(xiǎn)，養(yǎng)殖企業(yè)生豬補(bǔ)欄大幅減少。目前洛陽市豬肉需求量并沒有明顯變少，供求關(guān)系的不平衡將會(huì)是后期豬肉上漲的主要推力，預(yù)計(jì)下周洛陽市豬肉價(jià)格將穩(wěn)中趨漲。

“火箭蛋”價(jià)格仍然在上漲，但相比前段時(shí)間，漲幅已經(jīng)有了明顯下降。隨著后期產(chǎn)蛋雞存欄量將逐漸增加，雞蛋供應(yīng)短期會(huì)大幅回升。但是，逐漸升高的豬肉價(jià)格也會(huì)在一定程度上影響雞蛋需求，市民可能增加雞蛋的購(gòu)買需求。雞蛋市場(chǎng)上供需兩強(qiáng)的情況，會(huì)讓雞蛋價(jià)格處于相對(duì)穩(wěn)定的范圍，預(yù)計(jì)下周洛陽市雞蛋價(jià)格將以穩(wěn)為主。

蔬菜價(jià)格在上周則仍以下降為“主調(diào)”，記者了解到上周蔬菜平均零售價(jià)為5.39元/公斤，環(huán)比下降5.27%，洛陽市蔬菜價(jià)格已經(jīng)環(huán)比下降5周。據(jù)介紹，產(chǎn)地供貨量大，運(yùn)輸費(fèi)用減少，以及各產(chǎn)地各品種蔬菜繁多且數(shù)量大價(jià)格參差不齊，不同品種的蔬菜價(jià)格互相競(jìng)爭(zhēng)，是造成整體蔬菜價(jià)格下降的主要原因，預(yù)計(jì)下周洛陽市蔬菜價(jià)格仍將穩(wěn)中趨降。