中國食品安全網(wǎng)訊（寧建鵬） 7月15日上午，鄭州市市場監(jiān)督管理局局長李建霞帶領相關工作人員調(diào)研督導金水區(qū)食品安全“6S”標準化建設工作。
鄭州市市場監(jiān)督管理局局長李建霞一行查看食品企業(yè)店內(nèi)衛(wèi)生狀況
李建霞一行先后到順河路王春光早餐總店、方中山胡辣湯總店和萬達金街，認真聽取了關于食品安全“6S”標準化管理推進情況匯報。李建霞在聽取匯報的同時，詳細查看了店內(nèi)衛(wèi)生狀況、進貨臺賬以及食品安全制度落實情況。
李建霞對金水區(qū)在食品安全“6S”標準化管理推行過程中的先進做法和取得成績給予肯定。李建霞指出，金水區(qū)食品經(jīng)營企業(yè)量大面廣，要在規(guī)定的時間積極穩(wěn)步推進食品安全“6S”標準管理。
李建霞強調(diào)，該區(qū)要加大推進力度，進一步細化標準，堅決不走形式；要加強培訓，提高從業(yè)人員的素養(yǎng)，落實好管理制度，強化食品安全管理水平和風險防范能力；要起示范帶動作用，分類實施，全面提升“6S”標準化管理工作。
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