為進(jìn)一步增強(qiáng)幼兒的食品安全意識，江蘇省南通市海安市曲塘鎮(zhèn)雙樓幼兒園于7月14日開展了“食品安全無假期”主題教育活動(dòng)。

各班教師利用微信群、QQ群、家園聯(lián)系欄等多種渠道推送《食品安全告家長書》，讓家長熟知、理解食品安全的重要性。各班教師利用多媒體課件開展了食品安全專題教育活動(dòng)，如《食品安全標(biāo)志》《垃圾食品我不吃》等，引導(dǎo)孩子們對合格食品和劣質(zhì)食品進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的觀察和比較，讓孩子們知道了購買食品時(shí)要檢查食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。最后幼兒園工作領(lǐng)導(dǎo)小組對幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作，進(jìn)行了一次安全排查，對餐用具的消毒、臺賬記錄、食物留樣等的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期都進(jìn)行了細(xì)致的檢查，確保食堂管理安全、規(guī)范。

幼兒園通過組織實(shí)施一系列活動(dòng)，將食品安全教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中，進(jìn)一步提升了廣大師生及家長的食品安全科學(xué)認(rèn)知能力和素養(yǎng)，提高了幼兒的食品安全知識和自我防護(hù)能力，確保了幼兒的健康成長。（南通市教育局）（馬曉麗）