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每天吃兩個核桃對預防心血管疾病有益

2020-11-03 12:38來源:勞動午報 編輯:郭逸凡

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核桃

歐米伽3脂肪酸對健康有多種好處,對預防心血管疾病有益,每天兩個核桃就可以滿足人體對歐米伽3脂肪酸的需要。核桃仁內蛋白質含量為12%-20%,脂肪約為60%-70%,歐米伽3脂肪酸占比也很高。核桃最好現(xiàn)開現(xiàn)吃,以免其中的營養(yǎng)物質被破壞,或產生對健康有害的自由基。