中國食品安全網(wǎng)訊(邢丹)為進一步壓緊壓實冷鏈食品經(jīng)營單位疫情防控主體責任,緊抓“人物并防”不放松,近日,四川省資陽市樂至縣市場監(jiān)管局組織召開冷鏈食品經(jīng)營單位疫情防控警示約談會,對當前疫情防控工作進行再強調、再部署,全縣冷鏈食品經(jīng)營單位負責人40余人參會。
會議指出,當前境外疫情防控形勢依然嚴峻復雜,進口冷鏈食品經(jīng)營單位要嚴格落實原料進貨查驗和索票索證制度,查驗并索取“三證明一報告及“川冷鏈”追溯信息等重點內容,要求凡是不能提供合格證明的,一律不得采購和上市銷售。
會議強調,冷鏈食品經(jīng)營單位要進一步增強食品安全管理和疫情防控主體責任意識,嚴格落實佩戴口罩、檢測體溫、提前報備、進口冷鏈食品加工儲存環(huán)境消殺等疫情防控措施,切實開展自查自糾,全面排查食品安全和疫情防控風險隱患。
下一步,樂至縣市場監(jiān)管局將進一步結合黨史學習教育,加大監(jiān)管執(zhí)法力度,從嚴從重查處違法違規(guī)行為,持續(xù)筑牢食品安全和疫情防控防線。