進(jìn)入5月,小龍蝦和生蠔迎來消費旺季。記者走訪南寧的海鮮批發(fā)市場發(fā)現(xiàn),今年小龍蝦上市并沒有像往年一樣集中在夏季,小龍蝦在旺季里依舊保持低價,5月11日的批發(fā)價最低跌破20元/公斤。此外,今年生蠔批發(fā)價上漲,但零售終端價和往年一樣,不過其他海鮮的價格則一直居高不下。
小龍蝦批發(fā)價每公斤跌破20元
“這幾天小龍蝦‘壞市’了,今天的批發(fā)價格是最低的?!?月11日,記者在南寧海鮮批發(fā)市場轉(zhuǎn)了一圈,每個店主幾乎都這么評價當(dāng)天的小龍蝦批發(fā)價。據(jù)悉,小個頭的蝦批發(fā)價格在20~26元/公斤之間,當(dāng)天晚上還有店主拋出了16元/公斤的價格;中蝦價格為30~32元/公斤,大蝦的價格48~50元/公斤。
記者發(fā)現(xiàn),多數(shù)店主聲稱自己賣的是本地的清水蝦,但實際上本地小龍蝦供應(yīng)已接近尾聲,目前是湖北小龍蝦大量上市的階段。
“我們本地小龍蝦上市,比湖北要提前兩個月左右?!蹦蠈幨修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局一名工作人員介紹,南寧本地的小龍蝦與湖北蝦錯峰上市,剛好填補了春節(jié)檔,價格行情也不錯,規(guī)格為4、5、6(中等個頭)的小龍蝦價格在60~70元/公斤。
據(jù)悉,2020年南寧市稻蝦養(yǎng)殖面積達(dá)2萬畝,小龍蝦產(chǎn)量約3000噸,同比增約70%。其中,作為主產(chǎn)區(qū)的上林縣稻蝦養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)6000畝,價廉物美的上林小龍蝦正在逐步占領(lǐng)滇、黔、川、粵等外省市場。
記者了解到,即使到了目前小龍蝦集中上市的季節(jié),本地小龍蝦的價格依然比湖北小龍蝦高2~4元/公斤?!氨镜厍逅r比較干凈,價格自然比較高?!庇械曛魅绱朔治龅?。
今年海鮮價格一直居高不下
當(dāng)天,在南寧海鮮批發(fā)市場的生蠔批發(fā)區(qū),一名店主介紹,目前的生蠔供應(yīng)以欽州、北海等產(chǎn)地為主,最小的生蠔批發(fā)價格在7元/公斤左右,而大蠔的批發(fā)價格在14~16元/公斤之間。其中,小蠔相對比較暢銷。
店主趙先生介紹,今年生蠔養(yǎng)殖環(huán)節(jié)基本上沒有災(zāi)害,收成較平穩(wěn),價格也相對穩(wěn)定,所以今年消費者感覺不到價格變化。
目前,處于海洋休漁期,在白沙大道的海鮮批發(fā)市場,店主香姐感嘆:“今年的海鮮價格始終降不下來。”
記者了解到,往年花螺的價格在96~105元/公斤,最高價的在130元/公斤。然而,目前的進(jìn)貨價格就已經(jīng)到了136元/公斤,零售價格在150元/公斤。
“往年春節(jié)過后,海鮮會便宜些,但今年比較特別?!钡曛鹘榻B說,目前比較大眾的海鱸魚的價格為56元/公斤;石斑魚為110元/公斤,比往年貴了40元/公斤以上。
5月11日當(dāng)天,皮皮蝦的批發(fā)價格為140元/公斤左右。不少市民感嘆:“今年的海鮮真是貴?!?span style="color:rgb(0,0,0);font-family:'微軟雅黑';font-size:18.6667px;font-style:normal;font-weight:400;letter-spacing:normal;text-align:justify;text-indent:37.3333px;text-transform:none;white-space:normal;word-spacing:0px;background-color:rgb(255,255,255);float:none;">(張文卉)