中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（楊庭聿）仙桃市市場(chǎng)監(jiān)管局在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作中，堅(jiān)持關(guān)口前移，全程管控、精細(xì)排查，全力打好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽刈钃魬?zhàn)。
關(guān)口前移，統(tǒng)籌推進(jìn)集中監(jiān)管
強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。市防疫指揮部成立冷鏈物流防控組，由市政府分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)，抽調(diào)市場(chǎng)監(jiān)管、海關(guān)、交通運(yùn)輸、衛(wèi)健、商務(wù)、公安、政務(wù)服務(wù)等7個(gè)部門精干力量集中辦公，明確市場(chǎng)監(jiān)管部門牽頭協(xié)調(diào)各地防疫指揮部開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《痉揽毓ぷ?，夯?shí)組織保障。推進(jìn)“人物”同防。按照“采樣全覆蓋、樣本全檢測(cè)、包裝全消殺、商品全追溯”要求，在全市冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位推進(jìn)核酸檢測(cè)和從業(yè)人員疫苗接種工作。完成從業(yè)人員疫苗注射132人；采集樣品20125份，其中重點(diǎn)從業(yè)人員5552份、冷鏈?zhǔn)称?188份、冷鏈?zhǔn)称吠獍b5586份、集貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境3799份，檢測(cè)結(jié)果全部為陰性。深入宣傳指導(dǎo)。印制《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废M(fèi)告知書》、《關(guān)于實(shí)行采購(gòu)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥虑皩徟贫鹊耐ǜ妗?萬份，在全市大型經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和人流密集處張貼；在《仙桃日?qǐng)?bào)》、仙桃電視臺(tái)巡回發(fā)布進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)條件和購(gòu)買須知，并公布舉報(bào)電話，營(yíng)造社會(huì)共治氛圍。
全程管控，實(shí)現(xiàn)安全閉環(huán)追溯
管好現(xiàn)有“存量”。落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，要求62家進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位落實(shí)“三證”（檢驗(yàn)檢疫合格證、核酸檢測(cè)報(bào)告、消毒證明）和“六專”（ 設(shè)置專門區(qū)域、配備專職人員、開辟專項(xiàng)通道、實(shí)行專班檢測(cè)、實(shí)行專管臺(tái)賬、組織專業(yè)消殺）要求，對(duì)達(dá)不到“三證”“六?！币蟮囊宦韶?zé)令停止經(jīng)營(yíng)。嚴(yán)格管控“增量”。對(duì)新進(jìn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返氖袌?chǎng)主體實(shí)行申報(bào)審批管理，嚴(yán)格核對(duì)“三證”及上級(jí)供貨商資質(zhì)文件，凡資質(zhì)不全或未經(jīng)審批的一律不準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)。核準(zhǔn)銷售“資質(zhì)”。將所有冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位信息錄入納入“鄂冷鏈”信息化追溯平臺(tái)，對(duì)“三證”“六?！甭鋵?shí)到位的27.96噸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚x予溯源碼1873張，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窉叽a出庫(kù)安全銷售。
精細(xì)排查，筑牢疫情防控屏障
明確管理規(guī)范開展排查。對(duì)全市范圍內(nèi)含自建、自備冷庫(kù)冷鏈的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行排查，通過細(xì)致排查發(fā)現(xiàn)全市共有冷庫(kù)（含生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自建、自備）117個(gè)，其中生產(chǎn)單位29個(gè)、第三方冷庫(kù)2個(gè)、個(gè)體食品銷售者冷庫(kù)49個(gè)、大型商超2個(gè)、餐飲服務(wù)單位13個(gè)、其它（冷凍飲品、農(nóng)產(chǎn)品）22個(gè)。將單位名稱、主體資格、經(jīng)營(yíng)地址、主要負(fù)責(zé)人、儲(chǔ)存量等重要信息登記造冊(cè)，建立規(guī)范管理臺(tái)賬。緊盯風(fēng)險(xiǎn)隱患開展排查。建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称逢?yáng)性樣本應(yīng)急處置機(jī)制，對(duì)國(guó)家海關(guān)總署通報(bào)入境的厄瓜多爾白蝦、巴西凍雞翅、印尼凍帶魚等11個(gè)批次陽(yáng)性產(chǎn)品，迅速啟動(dòng)緊急排查，均未發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品流入仙桃。堅(jiān)持問題導(dǎo)向開展排查。針對(duì)未經(jīng)申報(bào)違規(guī)采購(gòu)、運(yùn)輸、貯存、銷售、使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返模M織開展專項(xiàng)排查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的34起違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為依法依規(guī)處置到位。
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