宿州市在全省率先出臺了《關(guān)于加強市場監(jiān)管所食品安全監(jiān)管能力建設的指導意見》，并以“三箭齊發(fā)”的有力舉措推動《意見》落實，全力筑牢基層食品安全監(jiān)管防線。

一是精準培訓推動基層能力提優(yōu)。分環(huán)節(jié)制定培訓計劃，采用“點單”+“送教”模式，工作人員培訓達12天90學時；圍繞競賽開展大練兵和知識測試，市代表隊獲全省技能競賽團體三等獎。

二是細化制度推動基層業(yè)務提質(zhì)。推行“周例會”制和《周重點任務清單》“銷號式”管理，健全食品生產(chǎn)經(jīng)營主體名錄，定期開展日常巡查，排查食品經(jīng)營主體72632家次，發(fā)現(xiàn)風險隱患52215個，監(jiān)督檢查和整改復查率均達100%。

三是智慧賦能推動基層監(jiān)管提效。宿州市智慧監(jiān)管一體化平臺，將106個基層市場監(jiān)管所劃分423個監(jiān)管片區(qū)，配備963名網(wǎng)格員，構(gòu)建全覆蓋網(wǎng)格；融合信用風險分類與網(wǎng)格化監(jiān)管，對接省局企業(yè)信用風險預警事項24687件、雙隨機跟蹤檢查事項11645件；植入預警模型，通過風險預警模型發(fā)現(xiàn)風險事項98945件。

未來，宿州市將繼續(xù)深化“三箭齊發(fā)”模式，持續(xù)探索創(chuàng)新，不斷完善和優(yōu)化各項措施，讓食品安全監(jiān)管更加科學、高效、精準，為市民的飲食安全鑄就一道堅不可摧的“防護墻”，守護好人民群眾“舌尖上的安全”。