中國食品安全網(wǎng)訊(馮文亮)在守護(hù)民眾飲食安全的征程中,靈臺(tái)縣市場監(jiān)督管理局肩負(fù)著重大使命,始終將食品安全放在重中之重的位置,以實(shí)際行動(dòng)彰顯著對(duì)這一民生大事的高度重視。
一直以來,靈臺(tái)縣市場監(jiān)督管理局不斷強(qiáng)化自身隊(duì)伍建設(shè),組織執(zhí)法人員深入學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)法律法規(guī),提升專業(yè)素養(yǎng),確保在監(jiān)管工作中能夠精準(zhǔn)識(shí)別各類食品安全隱患,嚴(yán)格依法辦事。同時(shí),他們還積極配備先進(jìn)的檢測設(shè)備,以便能更高效、更準(zhǔn)確地對(duì)市場上的食品進(jìn)行質(zhì)量檢測,從源頭上把控食品安全。
案例一:無證經(jīng)營小餐飲。在日常細(xì)致的巡查過程中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)縣城某街區(qū)一家新開的小吃店,盡管生意看似紅火,但卻未依法取得食品經(jīng)營許可證。這顯然是店主心存僥幸,以為能躲過監(jiān)管。然而,靈臺(tái)縣市場監(jiān)督管理局對(duì)食品安全的重視豈會(huì)允許這樣的情況存在?他們迅速依據(jù)相關(guān)法規(guī),對(duì)該小吃店作出了責(zé)令停業(yè)整頓,并給予相應(yīng)罰款的處罰,要求其必須完善手續(xù)、符合經(jīng)營條件后才可重新營業(yè)。這一果斷舉措,充分體現(xiàn)了該局維護(hù)食品安全秩序的堅(jiān)定決心,絕不放過任何一個(gè)可能威脅到民眾飲食安全的漏洞。
案例二:銷售過期食品。一家超市的貨架上,被執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)擺放著已經(jīng)過期的罐裝食品。雖說這可能是超市工作人員在進(jìn)行商品盤點(diǎn)時(shí)的一時(shí)疏忽,但在靈臺(tái)縣市場監(jiān)督管理局眼中,哪怕是一絲一毫關(guān)乎食品安全的問題都不容忽視。他們當(dāng)即對(duì)該超市進(jìn)行了嚴(yán)肅批評(píng)教育,依法沒收了過期食品,同時(shí)處以相應(yīng)罰款,并責(zé)令超市全面整改,加強(qiáng)內(nèi)部管理,嚴(yán)格把控商品保質(zhì)期檢查環(huán)節(jié)。這一系列嚴(yán)厲措施,再次凸顯了該局對(duì)食品安全零容忍的態(tài)度,因?yàn)樗麄兩钪?,過期食品流入消費(fèi)者手中,可能會(huì)對(duì)民眾的健康造成嚴(yán)重危害。
案例三:食品標(biāo)簽不符合規(guī)定。某糕點(diǎn)店制作的特色糕點(diǎn),在外包裝上標(biāo)注的成分信息含糊不清,存在誤導(dǎo)消費(fèi)者的嫌疑。靈臺(tái)縣市場監(jiān)督管理局在檢查中發(fā)現(xiàn)這一問題后,極為重視,立刻責(zé)令糕點(diǎn)店改正標(biāo)簽內(nèi)容,準(zhǔn)確清晰標(biāo)注各項(xiàng)成分及相關(guān)信息,并給予相應(yīng)的警告處罰。他們明白,清晰準(zhǔn)確的食品標(biāo)簽是保障消費(fèi)者知情權(quán)的重要環(huán)節(jié),任何模糊不清的標(biāo)注都可能影響消費(fèi)者做出正確的購買決策,進(jìn)而危及食品安全消費(fèi)環(huán)境。
綜上所述,靈臺(tái)縣市場監(jiān)督管理局在食品安全監(jiān)管方面的工作成效顯著,他們通過持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管力度、提高執(zhí)法頻次、廣泛開展食品安全宣傳教育等多種方式,全方位保障民眾的飲食安全。他們對(duì)食品安全的高度重視,不僅體現(xiàn)在嚴(yán)格的執(zhí)法行動(dòng)上,還體現(xiàn)在積極的預(yù)防措施和廣泛的宣傳引導(dǎo)中。正是這份執(zhí)著與擔(dān)當(dāng),讓當(dāng)?shù)孛癖娔軌虺缘梅判?、吃得健康。相信在未來,靈臺(tái)縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)堅(jiān)守崗位,以更加堅(jiān)定的決心和更加有力的舉措,為守護(hù)舌尖上的安全不懈努力。