為進(jìn)一步提高群眾對(duì)食品抽檢工作的認(rèn)知度和參與度，扎實(shí)推進(jìn)“你點(diǎn)我檢、服務(wù)惠民生”民生實(shí)事項(xiàng)目，近日，寶山區(qū)張廟街道張廟市場(chǎng)所邀請(qǐng)居民走進(jìn)食品安全科普站，開展“你點(diǎn)我檢”食品安全科普站開放日活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，張廟市場(chǎng)所監(jiān)管干部對(duì)居民提供的青菜、黃瓜、番茄、豬肉等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了農(nóng)藥殘留和瘦肉精快速檢測(cè)，對(duì)市民關(guān)心的“蔬菜是否有農(nóng)藥殘留”“生鮮肉中是否含有瘦肉精”等問(wèn)題逐一解答。

針對(duì)居民提出的“飯店提供的餐具衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)”的問(wèn)題，張廟市場(chǎng)所監(jiān)管干部當(dāng)場(chǎng)“制備”問(wèn)題餐具，用清潔餐具和問(wèn)題餐具現(xiàn)場(chǎng)演示了ATP和陰離子檢測(cè)的快檢實(shí)驗(yàn)，通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)讓居民直觀了解餐具衛(wèi)生狀況、洗滌劑清潔情況及檢測(cè)結(jié)果的變化。

通過(guò)“你點(diǎn)我檢”食品安全科普站開放日活動(dòng)，讓居民群眾對(duì)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，有效提升食品安全意識(shí)。下一步，張廟市場(chǎng)所將按照區(qū)局相關(guān)要求，常態(tài)化開展“你點(diǎn)我檢”、食品安全科普站開放日等活動(dòng)，強(qiáng)化食品安全宣傳力度，營(yíng)造食品安全社會(huì)共建共治的良好氛圍。