為切實保障全體師幼身心健康，守住食品安全的責任線。2024年11月13日上午，廬陽區(qū)教體局辦公室主任晉娜，廬陽區(qū)第一責任區(qū)督學周永紅，宿州路幼兒園集團總園長高潔，宿州路幼兒園森林城分園副園長盛梅菊一行來到合肥市直屬機關幼兒園進行食品安全專項檢查。合肥市直屬機關幼兒園園長、黨支部書記朱晨曦，黨支部副書記、執(zhí)行負責人梁曉燕全程陪同。

檢查組根據(jù)廬陽區(qū)校園食品安全和膳食經費管理情況逐項檢查，詳細查閱了幼兒園食堂管理和食品安全的各項臺賬資料。一本本臺賬被仔細翻閱，供應商的資質證書被逐一核實，從米面糧油到瓜果蔬菜，從鮮肉蛋奶到干貨調料，每一種食材的來源都必須清晰可溯，確保其出身“清白”，無農藥殘留超標、無變質腐壞、無非法添加等風險。

檢查組一行人還來到了食堂進行食品安全檢查，檢查組深入幼兒園食堂的每一個角落。從食材的采購源頭開始追溯，查看供應商資質是否齊全，食材是否新鮮、有無變質，確保每一種進入幼兒園的食材都能追根溯源、安全可靠。在食品儲存區(qū)域，檢查冷藏、冷凍設備是否正常運行，食材的分類存放是否規(guī)范，杜絕交叉污染的風險，檢查食品是否有留樣等。

此次食品安全檢查，是市直幼對食品安全零容忍態(tài)度的彰顯，也是對家長們信任的有力回應。我們將以此次檢查為契機，進一步完善食品安全管理制度，加強人員培訓與教育，讓孩子們在幼兒園的餐桌上，品嘗到的不僅是美味，更是滿滿的安全與健康。未來，我們將持續(xù)守護這一方“食安小天地”，讓孩子們在無憂無慮的環(huán)境中茁壯成長。（李蓓）