近期，懷柔區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，對本區(qū)部分餐飲門店開展了監(jiān)督檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)存在違法違規(guī)問題的餐飲單位進行了依法查處，結(jié)果公示如下：

北京春偉餐飲有限公司（招牌名稱：川天椒麻辣燙）

存在消毒設(shè)施未正常運轉(zhuǎn)的問題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第一款第（四）項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令改正。

北京麻小哥餐飲有限公司（招牌名稱：東北麻辣燙）

存在消毒設(shè)施未正常運轉(zhuǎn)的問題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第一款第（四）項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令改正。

北京饃是多餐飲管理有限公司第五分公司（招牌名稱：饃是多）

存在消毒設(shè)施未正常運轉(zhuǎn)的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

北京牡丹雙緣商貿(mào)有限公司（招牌名稱：牡丹雙緣熟食店）

存在采購食品憑證信息不齊進貨臺帳記錄不完整的問題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八的規(guī)定，責(zé)令改正。

北京恒源福小吃店（招牌名稱：恒源福早點小吃）

存在用于食品加工制作的工具設(shè)備無區(qū)分標(biāo)識的問題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令改正。

北京沙峪融融小吃店（招牌名稱：沙峪融融小吃店）

存在加工制作食品未按要求生熟分開的問題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令改正。

北京家圣裕發(fā)農(nóng)家院餐廳（招牌名稱：家圣裕發(fā)農(nóng)家院餐廳）

存在專間內(nèi)存放未清洗的原料的問題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第一款第（三）項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令改正。

北京青溝饅頭店(招牌名稱：饅頭烙餅）

存在采購食品憑證信息不齊進貨臺帳記錄不完整的問題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八的規(guī)定，責(zé)令改正。

北京橋梓全友商店（招牌名稱：滄州火鍋雞）

存在采購食品憑證信息不齊進貨臺帳記錄不完整的問題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八的規(guī)定，責(zé)令改正。

北京藝馨想生鮮商店（招牌名稱：山西刀削面）

存在采購食品憑證信息不齊進貨臺帳記錄不完整的問題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八的規(guī)定，責(zé)令改正。

北京王九菊商店（招牌名稱：九菊小吃）

存在餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未消毒的問題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第一款第（四）項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令改正。

北京金娣民俗餐廳（招牌名稱：金娣小吃）

存在餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未消毒的問題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第一款第（四）項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令改正。

北京市九渡河繼海商店（招牌名稱：北京市九渡河繼海商店）

存在采購食品憑證信息不齊進貨臺帳記錄不完整的問題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八的規(guī)定，責(zé)令改正。

北京志秀緣綜合商店（招牌名稱：北京志秀緣綜合商店）

存在采購食品憑證信息不齊進貨臺帳記錄不完整的問題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八的規(guī)定，責(zé)令改正。

北京石湖春飯莊（招牌名稱：北京石湖春飯莊）

存在采購食品憑證信息不齊進貨臺帳記錄不完整的問題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八的規(guī)定，責(zé)令改正。