隨著生活品質(zhì)的日益提高，人民群眾不僅僅只滿足于吃飽吃好，而是對(duì)食品安全的關(guān)注日益上升。為了讓群眾能吃得放心、吃得安心，加強(qiáng)餐飲食品安全監(jiān)管，9月20日上午，達(dá)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開了全市餐飲食品安全監(jiān)管工作會(huì)議，達(dá)州市市場(chǎng)監(jiān)管局、各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)督管理局分管領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)業(yè)務(wù)科室人員及部分餐飲單位代表共150余人參加了會(huì)議。

會(huì)議結(jié)合實(shí)際情況以及國(guó)慶將近的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，從創(chuàng)建全國(guó)衛(wèi)生城市、網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管、地溝油智能收集和智慧監(jiān)管、小經(jīng)營(yíng)店、農(nóng)村群宴在線監(jiān)管及節(jié)前餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查等方面安排部署了當(dāng)前餐飲食品安全監(jiān)管工作重點(diǎn)。通川區(qū)、達(dá)川區(qū)、經(jīng)開區(qū)三個(gè)主城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門主要領(lǐng)導(dǎo)就轄區(qū)內(nèi)餐飲食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行匯報(bào)并作表態(tài)發(fā)言。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)要按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。要充分認(rèn)識(shí)到餐飲食品安全監(jiān)管工作的涉及面廣、關(guān)注度高，正視達(dá)州市餐飲業(yè)尤其部分小餐飲單位存在的問題，對(duì)安排部署的重點(diǎn)工作抓實(shí)抓到位，真正形成市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)餐飲食品安全監(jiān)管體系。（張璇）