小食品很多來自小作坊,安全問題難以保證。加強校園及周邊食品監(jiān)管,切實保障少年兒童舌尖安全,12月以來,貴州省雷山縣市場監(jiān)管局結(jié)合“主題”教育,不忘初心,牢記使命,對轄區(qū)全面開展“五毛食品”專項監(jiān)督檢查整治。
整治重點針對校園及周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場等區(qū)域,一是對食品店、食雜店、便利店、小超市等進行監(jiān)督,切實做到檢查不留死角。二是對經(jīng)營者的進貨商資質(zhì),進銷貨臺賬建立以及產(chǎn)品包裝是否符合食品安全要求進行規(guī)范。三是對經(jīng)營者銷售的調(diào)味面制品(辣條)、豆制品、肉制品、膨化食品、糕點、糖果、飲料等“五毛食品”進行檢查,四是對存在微生物污染以及高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標的問題進行查看。五是對是否存在非法制售、不符合食品安全標準以及存在“兩超一非”,特別是“黑窩點”,“黑作坊”等違法行為進行嚴查。對發(fā)現(xiàn)的“問題”食品,依法責(zé)令停止銷售、下架封存等決定,對違法違規(guī)行為依法進行嚴處。
為此,加大對食品安全展開“六進”宣傳教育。一是對食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行法律法規(guī)宣傳講解,增強其守法意識。二是開展、舉行食品安全知識講座,不斷增強少年兒童的識假辨假、安全消費意識和能力,鼓勵對制售“三無”食品進行投訴舉報,共同營造安全健康的食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。
目前,檢查生產(chǎn)經(jīng)營戶116戶次,行政指導(dǎo)32戶,下架封存不符合規(guī)定的“五毛食品”16公斤,開展食品安全知識講座進校園12次,發(fā)放宣傳資料5260余份。整治還在有序開展中,下一步,該局并將以人不解甲、馬不卸鞍的精神堅決嚴處不符合規(guī)定“五毛食品”銷售行為。(楊華)