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一周食品行業(yè)動態(tài)速覽

2024-04-29 14:57來源:中國網(wǎng)食品 編輯:曹暉

打包費“糊涂賬”令消費者困惑

選個口味也要收打包費、收取打包費但不一定提供包裝、到店自取與外賣打包費用不一致……不少消費者表示,能接受外賣包裝的成本,但打包費經(jīng)常是一筆“糊涂賬”,讓人摸不著頭腦。

專家認為,一些商家在提供商品和服務時,看似寫明了相關類目及費用,但并未標明該服務的具體內(nèi)容、包裝方式及規(guī)格等信息,本質(zhì)上仍不屬于明碼標價。一些商家企圖用‘渾水摸魚’的方式在消費者不知情的狀況下多收取打包費,有變相強制消費之嫌。消費者有權(quán)獲得質(zhì)量保證、價格合理、計量正確等公平交易條件,商家在收取打包費時應明確告知。平臺要進一步規(guī)范外賣打包費,商家要綜合商品特性,餐食、打包袋的實際用量等因素合理計價打包,并明確告知消費者。

“新質(zhì)”動力穿越周期,新乳業(yè)2023年扣非利潤勁增近六成

4月25日晚,國內(nèi)乳業(yè)“新鮮”勢力代表品牌新乳業(yè)發(fā)布2023年業(yè)績報告。報告顯示,新乳業(yè)2023年實現(xiàn)營業(yè)收入109.87億元,同比增長9.8%;歸母凈利潤4.31億元,同比增長19.3%;歸母扣非凈利潤4.65億元,同比增長57.9%;銷售凈利率4.0%,同比增長0.37個百分點,自上市以來,公司連續(xù)5年保持營收和利潤雙增長。

新乳業(yè)精準把握市場追求高端和性價比共存的局面,堅持推動“鮮立方”戰(zhàn)略持續(xù)深化,通過強化核心業(yè)務,加大科技創(chuàng)新與分布式經(jīng)營力度構(gòu)建了堅實的價值壁壘,以新質(zhì)動力驅(qū)動,實現(xiàn)超過行業(yè)大盤的強勁增長,并推動可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃和社會責任體系全面落地。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關司局負責人回應網(wǎng)傳小麥青貯問題

近日,有網(wǎng)絡自媒體發(fā)布傳播帖文、短視頻,稱“收割未成熟小麥作青貯飼料,一畝地收入可達到1500元”。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關司局負責人表示,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對此高度重視,已組織對相關信息進行核查,網(wǎng)傳帖文中基本沒有具體時間、地點等信息,通過對圖片、視頻等進行溯源查找,并組織地方與發(fā)帖人核實,有的是舊圖新發(fā),有的是將其他作物張冠李戴,還有的是推銷割草機具,均為不實信息。

代糖行業(yè)產(chǎn)能過剩困境難破

近年來一路狂奔的代糖行業(yè)在去年按下“暫停鍵”。天然甜味劑生產(chǎn)商萊茵生物2023年凈利潤下滑53.8%,赤蘚糖醇生產(chǎn)企業(yè)保齡寶2023年凈利潤下滑59.5%,赤蘚糖醇生產(chǎn)商三元生物則預計2023年扣非凈利潤同比下滑63.04%—71.05%。相關企業(yè)表示,行業(yè)正在面臨客戶庫存去化以及供需預期差導致競爭加劇的困境。

專家表示,下一步,代糖企業(yè)通過開發(fā)新技術、新產(chǎn)品或?qū)⒔鉀Q已有產(chǎn)品低毛利的問題,同時加快拓展在飲料之外的應用場景,如在烘焙、糖果、休閑食品、調(diào)味料等場景獲取新增量。

食藥領域公益訴訟案一季度立案5126件

全國檢察機關持續(xù)加大食品藥品安全領域公益訴訟辦案力度,2024年前3個月立案5126件,其中涉食品安全(含農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全)4235件,涉藥品安全891件。

檢察機關在辦案中發(fā)現(xiàn),某地有多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)存在獸藥濫用、“人藥獸用”問題,隨機檢測的羅非魚、石斑魚等水產(chǎn)樣本中含有禁止食品動物使用的孔雀石綠、氯霉素等藥品及其他化合物。對此,檢察機關依法督促行政機關開展“農(nóng)資打假”專項行動。

老酒儲量超60萬噸!洋河掀起中國綿柔年份老酒戰(zhàn)略

4月18日,洋河股份第十一屆封藏大典在酒都宿遷舉行,現(xiàn)場正式公布了“洋河股份一直遵循的綿柔年份老酒戰(zhàn)略”。目前洋河儲有60多萬噸不同年份的原漿陳酒,儲酒能力最可高達100萬噸,其中陶壇存儲的高端年份酒已經(jīng)達到23萬噸。

業(yè)內(nèi)人士認為,行業(yè)內(nèi)只有洋河才有實力、有能力真正做“真年份”酒!“綿柔年份老酒戰(zhàn)略”背后是洋河世界級的釀酒規(guī)模和儲酒規(guī)模,亦是夢之藍手工班從千元價位脫穎而出、站穩(wěn)高端市場的支撐力量。

發(fā)力全渠道 休閑零食行業(yè)跑出“加速度”

近期,三只松鼠、勁仔食品、鹽津鋪子等休閑零食上市公司陸續(xù)披露2023年年報及2024年一季報,休閑零食企業(yè)整體業(yè)績表現(xiàn)亮眼。規(guī)模效應帶來效益提升,同時全產(chǎn)業(yè)鏈成本壓縮,休閑零食行業(yè)跑出了加速度。

多家休閑零食上市公司高管表示,產(chǎn)品價格整體下移,將形成新的供需平衡。面向2024年,向全渠道發(fā)力將成為休閑零食產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點。

啤酒業(yè)上市公司年報盤點:6家營收凈利雙增長

A股與H股的9家啤酒上市公司中,除*ST西發(fā)外,其余8家公司的2023年業(yè)績均已揭曉。上述8家公司去年合計實現(xiàn)營收1574.88億元,同比增長8.51%;歸屬于上市公司股東的凈利潤合計181.61億元,同比增長9.59%。其中,有6家啤酒企業(yè)去年實現(xiàn)營收、凈利潤雙增長。

整體來看,當前啤酒市場呈現(xiàn)寡頭化格局,各企業(yè)錯位競爭,差異化優(yōu)勢顯著,高端化成績亮眼。

飛鶴與滿趣健達成戰(zhàn)略合作 加速深化國際化布局

繼獲得加拿大地區(qū)首張嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)執(zhí)照后,中國飛鶴的海外征途再添新動作。4月25日,中國飛鶴加拿大皇家妙克與美國嬰童用品巨頭滿趣?。∕unchkin)在北京正式達成戰(zhàn)略合作。此次合作彰顯了中國乳企的硬核實力,也是飛鶴深化國際化布局、整合全球優(yōu)質(zhì)資源的重要標志。

北海牧場登陸中國香港 傳遞自然健康好味道

4月22日,乳品創(chuàng)新品牌北海牧場正式進軍香港市場入駐惠康連鎖超市。其中,“寶石碗系列”經(jīng)典產(chǎn)品將獨家授權(quán)于惠康,小果泥系列等低溫乳品和常溫乳品將在各大超市陸續(xù)鋪開。

挖吃野菜成民眾“春季限定快樂” 醫(yī)生:有風險,不認識的不要摘

眼下正是時令野菜上市時節(jié),挖野菜、吃野菜成為民眾的“春季限定快樂”,那么食用野菜有沒有風險呢?

有醫(yī)生表示,因體質(zhì)不同,吃野菜可能會引發(fā)疾病,民眾采摘野菜時要慎重,不認識的不要摘。“吃了不認識的野菜很容易導致中毒,因為野菜內(nèi)一般都會含有有毒的生物堿?!保ㄙZ庚)