張北縣市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉開展農(nóng)村假冒偽劣食品整治

中國(guó)食品安全報(bào)訊?（孫占峰?冠芮）自2020年農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動(dòng)開展以來，張北縣市場(chǎng)監(jiān)管局全面落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，立足全縣食品安全工作實(shí)際，聚焦農(nóng)村市場(chǎng)假冒偽劣食品突出問題，突出做好重點(diǎn)時(shí)點(diǎn)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)問題的排查整治工作，進(jìn)一步規(guī)范、凈化農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序，保障了農(nóng)村居民的食品安全，全面提升食品安全保障能力和水平。

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)?健全工作機(jī)制

張北縣食安辦牽頭，聯(lián)合縣市場(chǎng)局、公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)等部門聯(lián)合印發(fā)了《張北縣農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動(dòng)工作實(shí)施方案》《開展聯(lián)合執(zhí)法的通知》，明確目標(biāo)任務(wù)，壓實(shí)各方責(zé)任，并定期組織各相關(guān)部門召開專題會(huì)議，進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)研討，針對(duì)農(nóng)村地區(qū)食品安全假冒偽劣突出問題，及時(shí)了解農(nóng)村地區(qū)食品行業(yè)整體情況，形成協(xié)作配合長(zhǎng)效機(jī)制，進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)村食品整治行動(dòng)向縱深發(fā)展。

注重宣傳培訓(xùn)?營(yíng)造濃厚氛圍

充分利用3.15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、食品安全周宣傳、知識(shí)產(chǎn)權(quán)日、質(zhì)量安全月等活動(dòng)，聯(lián)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦，深入到各村各戶，通過懸掛條幅、發(fā)放傳單、農(nóng)村大喇叭廣播、現(xiàn)場(chǎng)宣傳等方式向群眾廣泛宣傳食品安全常識(shí)，發(fā)放各類宣傳資料2000余份。同時(shí)，按照每年初制定的培訓(xùn)計(jì)劃，分類別分批次對(duì)農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、從業(yè)人員、食品安全協(xié)管員組織食品安全知識(shí)培訓(xùn)，對(duì)食品安全相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行講解，有效提高農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)者、從業(yè)人員的食品安全意識(shí)。

突出重點(diǎn)領(lǐng)域?開展專項(xiàng)整治

以農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)接合部農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、面向農(nóng)村的食品批發(fā)市場(chǎng)為重點(diǎn)市場(chǎng)，以食品批發(fā)市場(chǎng)、小餐館、校園周邊小超市小商店、食品生產(chǎn)加工小作坊、食品小攤販等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體為重點(diǎn)主體，以方便食品、休閑食品、酒水飲料、調(diào)味品、奶及奶制品、肉及肉制品等農(nóng)村消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn)商品，緊緊圍繞食品假冒、侵權(quán)“山寨”、“三無”、劣質(zhì)、超過保質(zhì)期限、采購(gòu)經(jīng)營(yíng)注水肉以及無證經(jīng)營(yíng)等違法違規(guī)行為重點(diǎn)開展全面檢查。同時(shí)結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查、食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)整治、民生領(lǐng)域索證索票專項(xiàng)整治、案件查辦“鐵拳”行動(dòng)等各類專項(xiàng)行動(dòng)，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品大檢查、大清理，規(guī)范農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。2020年至今，共監(jiān)督抽檢農(nóng)村地區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品824批次，其中食用農(nóng)產(chǎn)品616批次，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品6批次，其中食用農(nóng)產(chǎn)品5批次，及時(shí)核查處置不合格產(chǎn)品；立案查處關(guān)于農(nóng)村假冒偽劣行動(dòng)中涉及的不合格食品案件39起，罰款239992元，銷毀食品368千克。

提升“三小”治理?筑牢安全防線

全面開展“三小”綜合治理工作，著力打造了15家規(guī)范化食品經(jīng)營(yíng)店，另外綜合執(zhí)法局打造規(guī)范化小攤點(diǎn)夜市一個(gè)。同時(shí)將全縣370家農(nóng)村食品銷售者進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)量化管理，評(píng)定A級(jí)單位286家、B級(jí)單位82家、C級(jí)單位0家，D級(jí)單位2家，全部建立臺(tái)賬，納入綜合管理，并依托食品安全協(xié)管員動(dòng)態(tài)上報(bào)，執(zhí)法人員點(diǎn)對(duì)點(diǎn)監(jiān)管的形式，進(jìn)一步筑牢安全防線。近年來全縣未發(fā)生食品安全事故。

堅(jiān)持懲防并舉?拓寬案源線索

做好投訴舉報(bào)受理和處置工作，及時(shí)更新受理清單，綜合分析研判，梳理風(fēng)險(xiǎn)隱患，每半年出具一次分析報(bào)告，為本地區(qū)執(zhí)法打假提供靶向信息，嚴(yán)厲打擊食品非法添加、銷售假冒等違法行為。同時(shí)根據(jù)《張北縣人民政府食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》，充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員作用，引導(dǎo)和鼓勵(lì)群眾積極參與農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動(dòng)，形成全民共治的社會(huì)氛圍。

下一步，張北縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)食品知識(shí)和法律法規(guī)的宣傳力度，督促引導(dǎo)食品企業(yè)嚴(yán)格自律，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。完善日常監(jiān)督檢查機(jī)制，針對(duì)農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)開展多種形式的專項(xiàng)檢查、聯(lián)合檢查。把好市場(chǎng)銷售關(guān)，防范、制止假劣食品流通，扶持質(zhì)量好、信譽(yù)高的食品進(jìn)入市場(chǎng)銷售。積極主動(dòng)配合上級(jí)市場(chǎng)局，開展市場(chǎng)整治工作，確保市場(chǎng)供應(yīng)和農(nóng)村食品安全，不斷提升農(nóng)村居民食品安全獲得感、幸福感、安全感。